ベリー類（ジューンベリー、ブルーベリー、レッ...

内容量

100g～

1ケース

1パック100g～

ベリー類の収穫期間は大変短いです。定番のブルーベリー、ラズベリーの他に、ジューンベリー、レッドカラント、グーズベリー、カシスなども...続きを読む

• 農産物

小布施丸なす

内容量

1個300g前後。1ケース(9個)から

1ケース

80サイズ9個～(サイズにより異なります)

信州伝統野菜の小布施丸茄子。1個300g前後にもなる大きな巾着型のなすです。アクがなくフルーティー。一時は市場から姿を消した幻のなすです...続きを読む

• 農産物

ユーロ野菜（プティ　レギューム　）/小さい西洋...

内容量

商品により異なる

1ケース

箱サイズで詰合せ可能

長野県は、夏が冷涼で湿度も少なくヨーロッパの気候に類似しており栽培をしております。フランス・イタリア・スペイン等のマルシェで見かけ...続きを読む

• 農産物

花ズッキーニ　つぼみ

内容量

10本単位

1ケース

8～10本

路地ズッキーニ収穫時期に出荷。通常の花ズッキーニは、開花当日の早朝に収穫したものが多いかと思いますが、弊社では「翌日開花する花芽」...続きを読む

• 農産物

トレビス/タルディーボ/Rossa　di　Treviso/CICO...

内容量

キロ　株の大きさにより株数はことなります。

1ケース

1キロから

ヨーロッパの冬から春に出荷されている野菜。冬季の信州で、生で食べれる葉物がすくない時期に大変うれしいアイテム。色もカラフルで、料理...続きを読む

• 農産物

クリスタルフルール/食用花

内容量

12～15g

1ケース

5パック　数種組み合わせ可能

食用花をグラニュー糖でコーティングし乾燥させた商品。南フランスに、スミレを砂糖漬けにしたクリスタリゼと言う商品があり、これを参考に...続きを読む

• 農産物

天然山菜・野草～里山セレクション～

内容量

パック

1ケース

5～10パック

山間地の里山は、食材の宝庫です。特に冬から春の野菜の少ない時期の楽しみが「山菜や野草」です。天然の為、香りや味の個性が強くまた生命...続きを読む

• 農産物

食用バラ

内容量

種類組み合わせ可能　5本から

1ケース

80サイズで30本程度入ります。

食用バラは、全国でも手掛けている生産者が増えています。信州はの気象特徴である「昼夜の気温差」により、花の色が大変きれいです。　また...続きを読む

• 農産物