だしもおいしい乾燥キノコミックス（50ｇ）

内容量

50g

1ケース

30袋入

お味噌汁、野菜スープなどに出汁として、また具材としてお使いいただけます。そのままでも調理可能ですが、15~20分位水につけてからお料理し...続きを読む

• 加工食品（常温）

キノコ村ミックス（170ｇ）

内容量

170g

1ケース

24本入

キノコ村の5種類のキノコ（甘シャキ味えのき、野生種えのき、たもぎ茸、ひら茸、とき色ひら茸）をミックスしました。米酢の味わいを活かし、...続きを読む

• 加工食品（常温）

野生種えのきなめたけ（170ｇ）

内容量

170g

1ケース

24本入

雪が積もる中でも成長するほど、強い生命力をもった「野生種えのき」です。米酢の味わいを活かし、一般的ななめたけに比べて、食塩相当量を...続きを読む

• 加工食品（常温）

ぴんころ味えのき（180ｇ）

内容量

180g

1ケース

30本入

保存料、着色用、PH調整剤、消泡剤無添加で、信州産丸大豆しょうゆ、純米酒、京都千鳥酢を使用しております。

• 加工食品（常温）

乾燥 とき色ひら茸（15ｇ）

内容量

15g

1ケース

30袋入

日本の在来種ですが、キノコにはめずらしい鮮やかな色合いです。約20分ほど水戻ししてから、さっと茹でて氷水で冷まし、水切りすると色合い...続きを読む

• 加工食品（常温）

信州の伝統野菜　開田蕪（かいだかぶ、カイダカブ）

内容量

10kg(葉付き)及び20㎏(蕪)

1ケース

葉付きと蕪のみの場合あり。3ケース以上でトラック便対応(地域限定)

アブラナ科の野菜。歴史は遡ること400年、かぶは赤紫色で中身は白色、かぶは甘酢漬けやぬか漬けなどに合います。茎葉はすんき漬けになります...続きを読む

• 農産物

キウイフルーツジャム／キウイフルーツじゃむ／...

内容量

120g

1ケース

1個

南信州産のキウイフルーツを使用して、全過程を手作りで仕上げますので一度にたくさんはできません。。酸化防止剤等の添加物等は一切使用し...続きを読む

• 加工食品（常温）

乾燥 たもぎ茸（15ｇ）

内容量

15g

1ケース

30袋入

免疫力を高める効果があるとされるβグルカンや、ビタミンEの約7,000倍の抗酸化作用を持つエルゴチオネインを豊富に含み、特に健康に良いキノ...続きを読む

• 加工食品（常温）

りんごジュース100％・秋映・1.0㍑

内容量

1.0㍑

1ケース

6本

りんご秋映は酸味の味覚から甘みの濃い品種です、アッサリとした味覚が他の品種とは、お好みに他の品種より適度な酸味が味わえます、咽の奥...続きを読む

• 加工食品（常温）

乾燥 ひら茸（15ｇ）

内容量

15g

1ケース

30袋入

ひら茸は長い間、味わいのあるおいしいキノコとして親しまれてきました。クセがなく、いろいろなお料理にお使いいただけます。

• 加工食品（常温）

乾燥 野生種えのき（30ｇ）

内容量

30g

1ケース

30袋入

水戻し不要で、野菜炒めやお味噌汁など、お手軽にキノコ料理が楽しめます。野生種えのきならではのつるっとした滑らかさと、シャキシャキと...続きを読む

• 加工食品（常温）

乾燥 甘シャキ味えのき（30ｇ）

内容量

30g

1ケース

30袋入

水戻し不要で、野菜炒めやお味噌汁など、お手軽にキノコ料理が楽しめます。オルニチン含有量はしじみ（生）の約60倍で、健康づくりの食習慣...続きを読む

• 加工食品（常温）

ときひら茸（100ｇ）

内容量

100g

1ケース

24パック入

鮮やかな色合いが特徴な、日本在来種のキノコです。サラダなどにする場合は、さっと茹でて、氷水に取ってから水切りすると色合い良くお料理...続きを読む

• 農産物

柳まつたけ（100ｇ）

内容量

100g

1ケース

20パック入

特有の香りを持つ風味の良いキノコです。軸もしっかりとしていて、シャキシャキとした触感が楽しめます。

• 農産物

りんごジュース100％・ふじ・1.0㍑

内容量

1000㎜

1ケース

6本

りんごジュースは酸味の味覚から甘みの濃い品種、アッサリとした品種などお好みな味覚が楽しめます。フタ栓は栓抜き器が必要、ふじ品種は完...続きを読む

• 加工食品（常温）

ゆずジャム／ユズジャム／柚子ジャム

内容量

120g

1ケース

1個

南信州の暖かい気候に恵まれた地に栽培される柚子を一つずつ厳選して香り高いジャムに仕上げました。酸化防止剤等の添加物は一切使用してい...続きを読む

• 加工食品（常温）

桃のジュース50％

内容量

600㎜

1ケース

6本

50％です、ストレートタイプは果汁が濃すぎて不可能でした、酸味のまろやかさ、甘みの濃い果汁品種、アッサリとした後味の品種、白鳳系を使...続きを読む

• 加工食品（常温）

浅炊ききゃらぶき

内容量

80g

1ケース

20袋

国産の山ぶきの風味を生かし、あっさりとした味付けで煮ました。保存料、着色料を使わず製造しているため、安心かつ本来のおいしさを味わう...続きを読む

• 加工食品（チルド類）

野生種えのき（150ｇ）

内容量

150g

1ケース

30パック入

山に自生する原種の“えのき”を採取し、栽培化しました。自然界では雪の積もる中でも成長するほど、活力（生命力）が強いキノコです。特有の...続きを読む

• 農産物

たもぎ茸（100ｇ）

内容量

100g

1ケース

24パック入

特有の風味があり、身がしっかりとした歯ごたえの良いキノコです。免疫力を高めるβグルカンや、ビタミンEの約7,000倍もの抗酸化作用をもつエ...続きを読む

• 農産物

ひら茸（100ｇ）

内容量

100g

1ケース

24パック入

栽培の歴史が長く、クセのない味わいで根強い人気のあるキノコです。和洋中を問わず、幅広いお料理にお使い頂けます。従来のものに比べ、カ...続きを読む

• 農産物

福神漬

内容量

80g

1ケース

20

国産の大根、胡瓜、みょうが、山ごぼう、生姜、人参、白うりを刻み、醤油漬にしました。7つの野菜の味と食感が楽しめる、ちょっと贅沢な福神漬です。

• 加工食品（チルド類）

百花はちみつ(2019年6月の花々のはちみつ)

内容量

1,000gトンガリボトル

1ケース

2本

当蜂場は巣片や花粉などを濾過して除いただけの「純粋はちみつ」のみを販売しています。加工、加糖、色調整などをせず、ミツ蜂が集めたまま...続きを読む

• 加工食品（常温）

ブラムリーアップルリンゴジュース　180ml　

内容量

180ml

1ケース

30本

フレッシュな小布施産りんご　ブラムリーのストレート果汁100％ジュース。 大変強い酸味とコクが特徴で、他のリンゴジュースとブレンドして...続きを読む

• 加工食品（常温）