小布施丸なす

内容量

1個300g前後。1ケース(9個)から

1ケース

80サイズ9個～(サイズにより異なります)

信州伝統野菜の小布施丸茄子。1個300g前後にもなる大きな巾着型のなすです。アクがなくフルーティー。一時は市場から姿を消した幻のなすです...続きを読む

• 農産物

飯山常盤ごぼうチップス（ときわごぼう、信州の...

内容量

30g

1ケース

6

飯山産常盤ごぼうを灰汁抜きし乾燥しました。油で揚げていないのでヘルシーです。

• 農産物

信州の伝統野菜　ぼたんこしょう（ボタンコショウ）

内容量

8kg

1ケース

おおよそ160個

ナス科トウガラシ族のピーマン型トウガラシで、種のついている白い芯の部分に強烈な辛み成分があり、肉厚な果肉の甘みと絶妙にバランスされ...続きを読む

• 農産物

信州の伝統野菜　開田蕪（かいだかぶ、カイダカブ）

内容量

10kg(葉付き)及び20㎏(蕪)

1ケース

葉付きと蕪のみの場合あり。3ケース以上でトラック便対応(地域限定)

アブラナ科の野菜。歴史は遡ること400年、かぶは赤紫色で中身は白色、かぶは甘酢漬けやぬか漬けなどに合います。茎葉はすんき漬けになります...続きを読む

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