“加工食品（チルド類）、甘酒・こうじ等（チルド）”
4点
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有限会社 若宮糀屋
生糀 半枚（米麹/米糀/生麹）
- 内容量
- 約500g
- 1ケース
- 20
3日かけて作る伝統の室ぶた製法の生麹です。手作りで大量生産が難しいため、現在は地元のみの販売です。他商品に比べ、糖化力が強く「おいし...続きを読む
- 加工食品（チルド類）
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株式会社稲垣来三郎匠
やさしい甘酒習慣
- 内容量
- 500g
- 1ケース
- 12入り
米粒の残りにくい製法により、のどごし・後味もすっきりし、信州特産の寒天を使用することでさらになめらかな飲み心地を実現しました。
- 加工食品（チルド類）
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マルヰ醤油株式会社
まろやか醤油麹
- 内容量
- 200g
- 1ケース
- 20入れ2合わせ
国産米１００％使用し、長野県産醤油で仕込んだ醤油麹。こだわりの製法により酵素を活きたまま塩糀にしました。酵素の働きにより、たん白質...続きを読む
- 加工食品（チルド類）
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マルヰ醤油株式会社
まろやか塩糀
- 内容量
- 200g
- 1ケース
- 20入り2合わせ
国産米１００％使用した塩糀、こだわりの製法により酵素を活きたまま塩糀にしました。酵素の働きにより、たん白質の分解が速く、食材が短時...続きを読む
- 加工食品（チルド類）
