“畜産物、畜肉加工品”
8点
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信州ハム株式会社
長野県産豚肉使用 熟成ホワイトロースハム
- 内容量
- 800g
- 1ケース
- 5入り
長野県産の豚ロース肉を使用したホワイトロースハムです。特色JAS規格のもと７日間以上熟成させてお肉の旨みと風味を引き出しました。ノンス...続きを読む
- 畜産物
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有限会社ハム工房セキ
プロシュート スライス
- 内容量
- 50g
- 1ケース
- 1個
全国銘柄豚コンテスト3位の「信州太郎ぽーく」を使用。菅平高原の冷涼な気候の元で3年という長期熟成させて旨味を十分に引き出しています。
- 畜産物
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和牛一頭買い ふえ門
信州プレミアム牛肉認定A5ランク南信州牛プレミ...
- 内容量
- 約300g～400g前後不定貫
- 1ケース
- 5
当店が買い付けた、A5ランク南信州牛の内モモ部分のみを使い作っております。牛のモモは外モモ部分が大きく、柔らかい内モモは、希少です。...続きを読む
- 畜産物
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株式会社カトウ
信州黄金シャモ 味噌スモークスライス
- 内容量
- 50g
- 1ケース
- 40PC
信州の味噌・酒粕で熟成させた無添加スモーク 味噌と酒粕の風味が地鶏の旨味とコクを引き立てます。調味料は砂糖代わりの紅玉果汁のみ。合成...続きを読む
- 畜産物
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株式会社カトウ
信州ハーブ鶏 砂肝スモーク スライス
- 内容量
- 45g
- 1ケース
- 50PC
信州ハーブ鶏のクセの無い瑞々しさを活かした砂肝スモークです。 赤ワインと信州産のりんご果汁でマリネの後、りんごチップでじっくりスモー...続きを読む
- 畜産物
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株式会社カトウ
信州ハーブ鶏りんご燻し120
- 内容量
- 1本
- 1ケース
- 40本入り
「信州ハーブ鶏」のクセのない瑞々しい肉質を生かして作った商品です。赤ワインと信州産のりんご果汁でじっくりマリネし、りんごチップで丹...続きを読む
- 畜産物
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株式会社カトウ
信州ハーブ鶏りんご燻し
- 内容量
- 1本
- 1ケース
- 1ケース(5kg入り)×2合
「信州ハーブ鶏」のクセのない瑞々しい肉質を生かして作った商品です。赤ワインと信州産のりんご果汁でじっくりマリネし、りんごチップで丹...続きを読む
- 畜産物
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きたやつハム株式会社
生サラミ
- 内容量
- 100g
- 1ケース
- 1本
原材料は、熟成製品用に飼育した自社の放牧豚を使用し、引き締まった肉質と甘い脂が特徴の豚肉使用しています。製造方法は非効率的ではあり...続きを読む
- 畜産物
