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株式会社丸正醸造
つけものたまり
完熟された信州味噌からとれる「みそたまり」をベースに作った蔵元を代表する一品。味噌から採れる希少な「みそたまり」と信州醤油を合わせ...続きを読む
株式会社石井味噌
三年味噌バーニャカウダ
野菜がもっと美味しくなる、やみつき和風イタリアン。アンチョビとにんにくをベースに、信州三年味噌をと和風調味料を加えた新しい和風身の...続きを読む