鹿肉ジャーキー

(2020年02月23日登録商品)

この商品は、諏訪大社「鹿食免」のお札から開発されました。信州ジビエの王様鹿肉を、食べやすいジャーキーに致しました。子供から大人まで気軽にジビエ(鹿肉）を楽しむことができます。信州の素晴らしい自然で育った鹿肉は、弊社施設で衛生的(県ガイドライン）に処理されたものを使用されております。

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内容量: 25g

1ケースあたりの入り数: 100個(10個以上から発注可)

賞味期限: 4ヶ月

利用シーン

お酒・ワイン・ビールなどのおつまみとして、お手軽にジビエを楽しうことができます。

ポイント

売り込みたい相手

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詳細情報

主要原材料（産地）: 鹿肉(長野県産)、糖類（水あめ、ぶどう糖）、食塩、香辛料、粉末醤油、乳たん白、粉末油脂、コラーゲンパウダー/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤（硝酸K,亜硝酸Na）、カラメル色素、（一部に乳成分・小麦・豚肉・大豆・ゼラチンを含む）
発注リードタイム: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
最大最小納品単位: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
小ロットから希望: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
保存温度帯: 常温
ギフト業者向け対応: あり
販売エリアの制限: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
アレルギー表示: 小麦、乳、大豆、豚肉、ゼラチン
JANコード: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
従業員の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
施設設備の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

危機管理体制

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連絡先: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
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この商品を出品する売り手の情報

信州ナチュラルフーズ（シンシュウナチュラルフーズ）

〒3910012 長野県茅野市金沢

公式ホームページ

弊社は、信州の大自然の恵み野趣あふれる味（鹿・猪肉）を多くの皆様に安心・安全に食べて頂きたくために平成19年に信州ナチュラルフーズを開業いたしました。信州に来ていただいた客様に喜んだいただけるようなおみやげ品(ジビエ加工品）・ジビエ料理用食材（鹿肉・猪肉）を卸・販売しております。特にお土産品は、諏訪商工会議所による諏訪大社に伝わる「鹿食免」カジキメンのお札を活用した商品として喜ばれております。また鹿・猪肉は、県内外でジビエ料理用食材としてご利用していただいております。