(2019年12月06日登録商品)
炉ばたのおやき かぼちゃ
●信州を代表する郷土食として注目されている「おやき」(かぼちゃ)です。●契約栽培の北海道産ケントかぼちゃを使用。信州のローカルフードに新たな工夫、新たな素材をもちこんだ一品です。洋菓子を思わせるモダンで新鮮な食味が特徴、若年層にも人気の商品です。●蒸したかぼちゃを練り、小麦粉にそば粉をブレンドした秘伝の生地で包み、香ばしく焼き上げます。「中はもっちり、外はカリッと」、調理から焼き上げまですべて手作りの甘味おやきです。本物志向のお客様に信州オリジナルの味をお届けします。●個別包装対応可能ですので、個食、中食志向のユーザーにも買いやすく、調理も容易です（加熱するだけ）。●タイ、シンガポール、台湾、香港、中国、ハワイでも販売実績あり。シンガポールでは定番商品として日系スーパーで継続販売中。中華系の人たちに好評の人気商品です。
- 希望小売価格
- 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
- 内容量
- 90g
- 1ケースあたりの入り数
- 45個
- 賞味期限
- 製造から120日
- 利用シーン
- ●信州を代表する郷土食として、百貨店催事、スーパー、フードコート、カフェなどでもほか、信州発の新規アイテムとしてご好評をいただいております。●テイクアウトが容易な中食商品。おみやげやおやつ、夕食の一品としてもお手軽にご利用いただけます。●電子レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。●お土産、贈答品としても利用でき、中元、歳暮、母の日等のギフトでも、毎年ご好評をいただいております。●カナッペ風に輪切りにすることで洋風のアレンジも可。生地の発酵過程にフランスパンと同じオートリーズを取り入れていますので、ワインともよく合います。
- ポイント
- 売り込みたい相手
- 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
詳細情報
- 主要原材料（産地）
- かぼちゃ（北海道産）
- ケースサイズ
- 縦48cm 横33cm 高さ27cm 重さ4.6kg
- 発注リードタイム
- 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
- 最大最小納品単位
- 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
- 小ロットから希望
- 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
- 保存温度帯
- 冷凍
- ギフト業者向け対応
- あり
- 販売エリアの制限
- 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
- 各種認証
- ISO22000
- アレルギー表示
- 小麦、そば、大豆
- JANコード
- 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
生産・製造工程
買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
検査・衛生管理
- 商品検査
- 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
- 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
- 従業員の管理
- 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
- 施設設備の管理
- 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
危機管理体制
- 担当者名または担当部署
- 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
- 連絡先
- 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
- 備考
- 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
この売り手が出品している
他の商品
-
有限会社いろは堂
炉ばたのおやき 5種詰め合わせ
- 内容量
- 450g(90g×5個)
- 1ケース
- 28袋
●人気商品：野菜ミックス・ねぎみそ・かぼちゃ・粒あん・野沢菜のおやきが各１個入った５種詰め合わせになります。 ...続きを読む
-
有限会社いろは堂
炉ばたのおやき ねぎみそ
- 内容量
- 90g
- 1ケース
- 45個
●信州を代表する郷土食として注目されている「おやき」(ねぎみそ）です。●具となる長葱は地元青果店を通じて茨城県から仕入れています。甘辛...続きを読む
-
有限会社いろは堂
炉ばたのおやき ぶなしめじ
- 内容量
- 90g
- 1ケース
- 45個
●信州を代表する郷土食として注目されている「おやき」(ぶなしめじ)です。●具となる「ぶなしめじ」は、すべて信州産。素材にこだわった一品...続きを読む
-
有限会社いろは堂
炉ばたのおやき 切干大根
- 内容量
- 90g
- 1ケース
- 45個
●信州を代表する郷土食として注目されている「おやき」(切干大根)。大釜で茹でた干し大根に、カットした長ねぎ、人参を加え、信州味噌で和え...続きを読む
-
有限会社いろは堂
炉ばたのおやき 野菜ミックス
- 内容量
- 90g
- 1ケース
- 45個
●信州を代表する郷土食として注目されている「おやき」(野菜ミックス)。創業当時のレシピを守るロングラン商品です。●地元青果店から仕入れ...続きを読む
-
有限会社いろは堂
炉ばたのおやき 野沢菜
- 内容量
- 90g
- 1ケース
- 45個
●生地に小麦粉とそば粉を使用し、独自の配合と発酵方法で寝かせ、たっぷりと具材を包み込んだおやきです。 ●蒸すおやきが主流な中、揚げてか...続きを読む
-
有限会社いろは堂
炉ばたのおやき 粒あん
- 内容量
- 90g
- 1ケース
- 45個
●信州を代表する郷土食として注目されている「おやき」(粒あん)です。●甘さ控えめの上品な風味の小豆餡でご好評をいただいています。和菓子...続きを読む
