(2019年12月06日登録商品)
炉ばたのおやき 粒あん
●信州を代表する郷土食として注目されている「おやき」(粒あん)です。●甘さ控えめの上品な風味の小豆餡でご好評をいただいています。和菓子店としてスタートし、地域で戦後のパン食の普及にも尽力した弊堂ならではの香ばしい秘伝の生地は、小豆の風味と相性抜群。おやつ代わりにも最適な一品です。「中はもっちり、外はカリッと」、調理から焼き上げまですべて手作りの甘味おやきです。本物志向のお客様に信州オリジナルの味をお届けします。●アイス等と組み合わせてスイーツとしてアレンジすることもできます。●個別包装対応可能ですので、個食、中食志向のユーザーにも買いやすく、調理も容易です(加熱するだけ)。
- 希望小売価格
- 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
- 内容量
- 90g
- 1ケースあたりの入り数
- 45個
- 賞味期限
- 製造より120日
- 利用シーン
- ●信州を代表する郷土食として、百貨店催事、スーパー、フードコート、カフェなどでもほか、信州発の新規アイテムとしてご好評をいただいております。●テイクアウトが容易な中食商品。おみやげやおやつ、夕食の一品としてもお手軽にご利用いただけます。●電子レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。●お土産、贈答品としても利用でき、中元、歳暮、母の日等のギフトでも、毎年ご好評をいただいております。●カナッペ風に輪切りにすることで洋風のアレンジも可。生地の発酵過程にフランスパンと同じオートリーズを取り入れていますので、ワインともよく合います。
- ポイント
-
- おやき
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料(産地)
- 小豆餡(国内製造)
- ケースサイズ
- 縦48cm 横33cm 高さ27cm 重さ4.6kg
- 発注リードタイム
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- 最大最小納品単位
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
-
冷凍
マイナス18℃以下で保存
- ギフト業者向け対応
- あり
- 販売エリアの制限
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- 各種認証
- ISO22000
- アレルギー表示
- 小麦、そば、大豆
- JANコード
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生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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この商品を出品する売り手の情報
有限会社いろは堂(ユウゲンガイシャイロハドウ)
〒3814393 長野県 長野市鬼無里1687-1
- 代表者役職・氏名
- 代表取締役社長 伊藤 宗正(イトウ ムネマサ)
- 代表電話番号
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長野県の郷土食であります「おやき」。様々な具材を使っています。 県内に限らず、おやきを食べた事がない方でも、食べると「どこか懐かしさを感じる」「また食べたくなる」そんな商品を日々製造しています。
詳細情報
- 登録年月日
- 2019年12月06日
- 担当者氏名
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- 担当者電話番号
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- 担当者FAX番号
- 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
- 担当者メールアドレス
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- 工場所在地
- いろは堂 長野工場(長野営業所) 長野県長野市篠ノ井杵淵7-1
- PB/OEM受託
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- 催事対応
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- 海外輸出志向
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- 栽培履歴提出
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- 長野県SDGs推進 業の登録
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- 年間売上高
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- 従業員数
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- 主な卸口座
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