しあわせ商談サイトNAGANOは、長野県が運営する「食品・工芸品を生産する長野県の売り手」と「日本全国の買い手(企業)」のためのB to Bマッチングサイトです。

八峰漬 「やっほうづけ/お漬物/つけもの/福神漬け」 複数注文可
八峰漬 「やっほうづけ/お漬物/つけもの/福神漬け」 複数注文可
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八峰漬 「やっほうづけ/お漬物/つけもの/福神漬け」 複数注文可

(2023年05月20日登録商品)

八峰漬 「やっほうづけ/お漬物/つけもの/福神漬け」 複数注文可

小海町から見える八ヶ岳の雄大な山々をヒントに、八峰漬という名前のお漬物が出来ました。その名の通り、約8種類のお野菜、根菜を混ぜて作っています。一年を通してご用意が可能ですが、原材料となるお野菜は時期により異なります。当店併設の加工所を使って、地元のおかあさんたちが全て手作業で作っています。漬けなおしの行程を最低回行うため、完成まで半月かかる商品です。

希望小売価格
内容量
280g (1袋あたり)
1ケースあたりの入り数
1袋からご注文可能ですが、ケースでご注文の場合は、10袋単位で承ります。30袋を基本として以下のサイズ、重さを算出しています。
賞味期限
製造日から90日
利用シーン
わが町では福神漬けとしてごはんのお供にする食べ方がもっとも好まれています。当店併設のカフェでは、メニューのカレーの福神漬けに、本商品を使用しております。
売り込みたい相手

詳細情報

主要原材料(産地)
『大根(長野県小海町産)、人参(長野県小海町産)、菊芋(長野県小海町産)、しその実(長野県小海町産)、赤唐辛子(長野県小海町産)』
ケースサイズ
縦45cm 横25cm 高さ30cm 重さ7.2kg
発注リードタイム
小ロットから希望
保存温度帯
チルド
ギフト業者向け対応
なし
販売エリアの制限
アレルギー表示

使用なし

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理
従業員の管理
施設設備の管理

危機管理体制

担当者名または担当部署
連絡先
備考

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