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ハクレイダケ(バイリング、あわびダケ、白麗茸(白霊たけ)・きのこ/キノコ)  12パック入り
ハクレイダケ(バイリング、あわびダケ、白麗茸(白霊たけ)・きのこ/キノコ)  12パック入り
ハクレイダケ(バイリング、あわびダケ、白麗茸(白霊たけ)・きのこ/キノコ)  12パック入り
ハクレイダケ(バイリング、あわびダケ、白麗茸(白霊たけ)・きのこ/キノコ)  12パック入り
ハクレイダケ(バイリング、あわびダケ、白麗茸(白霊たけ)・きのこ/キノコ)  12パック入り

(2021年02月01日登録商品)

ハクレイダケ(バイリング、あわびダケ、白麗茸(白霊たけ)・きのこ/キノコ)  12パック入り

小海町の有坂きのこ園では、昭和60年よりキノコの栽培を始めました。当時はえのきでしたが、平成の初めころより希少種のハクレイダケの栽培に切り替え今に至ります。特徴の一つである【食感】を大事にするため、傘を厚すぎず薄すぎず管理し常に最高の商品を発送できるよう心掛けています。栽培きのこなので年間を通しての出荷が可能ですが、デリケートな商品な為、基準に値しないと判断した際には出荷を取りやめる場合もございます。

希望小売価格
内容量
1パックあたり130g。2~3個入っています
1ケースあたりの入り数
1箱あたり12パック入っています。サイズは1箱100サイズ。2箱120サイズ。3.4箱共に140サイズです。
消費期限
製造日より6日(パックに入れたものを直ぐ発送します。冷蔵庫で1週間持ちますが、生ものですのでお早めにお召し上がりください。
利用シーン
調理をしても熱による型崩れがないため、和食・洋食・中華どのお料理にも使いやすいキノコです。油との相性が抜群の為、天ぷら・フライ・炒め物でもお気軽にお楽しみいただけます。また、パスタやピザのトッピングにも最適です。
ポイント
  • 珍しいきのこ・山菜
売り込みたい相手

詳細情報

主要原材料(産地)
ハクレイダケ(長野県小海町産)
発注リードタイム
最大最小納品単位
小ロットから希望
保存温度帯
常温

夏季はチルドで発送します。チルド代税込み330円が送料に加算されます。

ギフト業者向け対応
なし
販売エリアの制限
アレルギー表示

使用なし

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理
従業員の管理
施設設備の管理

危機管理体制

担当者名または担当部署
連絡先
備考

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