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北八ヶ岳 小海蕎麦(そば/ソバ) 
北八ヶ岳 小海蕎麦(そば/ソバ) 
北八ヶ岳 小海蕎麦(そば/ソバ) 
北八ヶ岳 小海蕎麦(そば/ソバ) 
北八ヶ岳 小海蕎麦(そば/ソバ) 
北八ヶ岳 小海蕎麦(そば/ソバ) 

(2021年01月25日登録商品)

北八ヶ岳 小海蕎麦(そば/ソバ) 

小海町は標高1,000メートルを超える高地です。冷涼な気候はそば栽培に適しており、新鮮な八ヶ岳の水も手伝い昔からおそばが作られていました。小海町でも近年は耕作放棄地が目立ち田畑の荒れが進んでいるのが現状です。そこで町では【そばの里づくり】事業をスタートさせ、特産品開発と地産地消。高齢者の省力化商品としてそば栽培に着目しました。町の食堂でも人気メニューとなっております。ぜひご賞味ください。

希望小売価格
内容量
1袋あたり200g
1ケースあたりの入り数
1袋単位で注文可能。80サイズの箱でのご注文の場合、20袋~を推奨です。
賞味期限
製造日から300日
利用シーン
特別に難しい料理法はございません。普通のお蕎麦と同じ方法でお召し上がり下さい。
売り込みたい相手

詳細情報

主要原材料(産地)
そば粉(長野県小海町産)
発注リードタイム
小ロットから希望
保存温度帯
常温
ギフト業者向け対応
なし
販売エリアの制限
アレルギー表示
小麦、そば
JANコード

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理
従業員の管理
施設設備の管理

危機管理体制

担当者名または担当部署
連絡先
備考

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