(2020年11月11日登録商品)
鹿肉 生ハム
南信州産 鹿もも肉を生ハムにしました。噛むほどに芳醇な味鹿本来の旨味が感じられます。
- 希望小売価格
- 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
- 内容量
- 不定貫(40～120g位)
- 1ケースあたりの入り数
- 最大14kg程度
- 利用シーン
- サラダなど様々な料理や、お酒のお供にも最適です。
- ポイント
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料（産地）
- 鹿肉（長野県産）
- 発注リードタイム
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
- 冷凍
- ギフト業者向け対応
- なし
- 販売エリアの制限
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- アレルギー表示
-
使用なし
生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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