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鹿肉 生ハム
鹿肉 生ハム
鹿肉 生ハム
鹿肉 生ハム
鹿肉 生ハム

(2020年11月11日登録商品)

鹿肉 生ハム

南信州産 鹿もも肉を生ハムにしました。噛むほどに芳醇な味鹿本来の旨味が感じられます。

希望小売価格
内容量
不定貫(40~120g位)
1ケースあたりの入り数
最大14kg程度
利用シーン
サラダなど様々な料理や、お酒のお供にも最適です。
ポイント
  • ジビエ類
売り込みたい相手

詳細情報

主要原材料(産地)
鹿肉(長野県産)
発注リードタイム
小ロットから希望
保存温度帯
冷凍
ギフト業者向け対応
なし
販売エリアの制限
アレルギー表示

使用なし

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理
従業員の管理
施設設備の管理

危機管理体制

担当者名または担当部署
連絡先
備考

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