“味噌 みそ”
174点
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株式会社小川の庄
ふき味噌
- 内容量
- 140g
- 1ケース
- 30本
春一番の味。しっかりとした食感にフキの風味の良さとほろ苦さをそなえた味わいは、多くの方にご好評をいただいております。
- 加工食品（常温）
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株式会社小川の庄
にんにく焼き味噌
- 内容量
- 140g
- 1ケース
- 30本
焼きにんにくの旨味を味噌とからめて封じ込め、さらに焼き上げた力作です。
- 加工食品（常温）
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株式会社石井味噌
蔵元のとん汁
- 内容量
- 310g
- 1ケース
- 18
旅先の蔵元 石井味噌で食べた「あの味」を再現！ 石井味噌のレトルトとん汁は、三年味噌と棚田米味噌をブレンドした特製とん汁。蔵元でしか...続きを読む
- 加工食品（常温）
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株式会社石井味噌
松本一本ねぎのねぎ味噌
- 内容量
- 140g
- 1ケース
- 24
信州の伝統野菜「松本一本ねぎ」と信州三年味噌と合わせました。松本の伝統の味のコラボレーションをお楽しみください。
- 加工食品（常温）
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株式会社カトウ
信州黄金シャモ 味噌スモークスライス
- 内容量
- 50g
- 1ケース
- 40PC
信州の味噌・酒粕で熟成させた無添加スモーク 味噌と酒粕の風味が地鶏の旨味とコクを引き立てます。調味料は砂糖代わりの紅玉果汁のみ。合成...続きを読む
- 畜産物
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有限会社糀屋本藤醸造舗
信州蔵出しみそ 低塩（酒精不使用）
- 内容量
- 500g
- 1ケース
- 12個
長野県産米コシヒカリを使用した自慢の手造り米糀をたっぷりと使って仕込みました。塩分の気になる方には嬉しい、まろやかな甘みが特徴の甘...続きを読む
- 加工食品（常温）
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有限会社糀屋本藤醸造舗
信州蔵出しみそ 特選（酒精不使用）
- 内容量
- 500g
- 1ケース
- 12個
今では珍しくなってしまった5トン容量の大きな木桶で仕込んでいます。香りが良くまろやかな仕上がりは木桶仕込みならでは。信州の自然豊かな...続きを読む
- 加工食品（常温）
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有限会社糀屋本藤醸造舗
みそだれ
- 内容量
- 150g
- 1ケース
- 25個
蔵出しみそと信州の蔵元の大吟醸酒粕を使用した特製みそだれです。風味・香り・甘さどれをとっても上品に仕上がっており、発酵×発酵の最高の...続きを読む
- 加工食品（常温）
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有限会社糀屋本藤醸造舗
山くるみみそ
- 内容量
- 150g
- 1ケース
- 23個
県内のくるみの産地である東御市のくるみを使用した、香ばしい味とやさしい甘さが特徴の手造りくるみみそです。糀屋の蔵出しみそと合わせ、...続きを読む
- 加工食品（常温）
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有限会社糀屋本藤醸造舗
ふきみそ
- 内容量
- 150g
- 1ケース
- 23個
北信濃の雪解けが始まる春先に芽吹くふきのとうをふんだんに使用しています。標高が高い場所で育ったふきのとうは、アクが少なくて柔らかく...続きを読む
- 加工食品（常温）
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有限会社糀屋本藤醸造舗
信州ソムリエみそ 匠白みそ
- 内容量
- 300g
- 1ケース
- 24個
透明感のある澄んだ山吹色が美しく、信州味噌を代表する淡色系の信州白味噌。キメが細かくやさしい味わいで、塩分が気になる方には嬉しい甘...続きを読む
- 加工食品（常温）
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株式会社萬年屋
二度熟成 味噌玉造り 「豊麗（ほうれい）」
- 内容量
- 500g
- 1ケース
- 5
①現在では手間と時間がかかるため生産されなくなった、１３００年前の伝統製法「味噌玉造り」で仕込んでいます。②現代の味噌と違い、煮大豆...続きを読む
- 加工食品（常温）
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有限会社糀屋本藤醸造舗
信州ソムリエみそ 特選
- 内容量
- 300g
- 1ケース
- 24個
長野県産大豆（ナカセンナリ）・長野県産米を使用し、糀から丁寧に手造りした10割糀の信州味噌。信州の豊かな四季折々の気候を経て熟成させ...続きを読む
- 加工食品（常温）
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加工組合さくら
発芽玄米粉入り「米粉やわらかみそパン」
- 内容量
- 1個
- 1ケース
- 1ケース/60個入り 2ケースまで
当時では珍しい米粉パンの製造を先駆け、自家製のみそ加工もしておりましたので「米には味噌」と考え新商品の開発。パンのイメージより素朴...続きを読む
- 加工食品（冷凍）
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株式会社稲垣来三郎匠
信州味噌屋のクリームチーズ味噌漬
- 内容量
- 120g
- 1ケース
- 12入り2合わせ
発酵食品の味噌を使った新たな提案として、自社信州味噌でクリームチーズを漬け込んだクリームチーズ味噌漬です。漬け込み用の信州完熟味噌...続きを読む
- 加工食品（チルド類）
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株式会社稲垣来三郎匠
中千成味噌 完熟糀
- 内容量
- 500g
- 1ケース
- 6入
熟成させた後に、追糀をすることで糀の甘さを生かした中甘口のお味噌に仕上げています。
- 加工食品（常温）
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株式会社鈴平
ごへいもち/五平餅 竹皮3本
- 内容量
- 五平餅100g×3本 小袋みそ15g×3袋
- 1ケース
- 1ケースあたり15入り 2合わせの場合、15入り2合わせ
五平餅を竹皮で包み、ひもで結んだ素朴な形が親しまれています。五平餅には長野県産コシヒカリ10割を使用しています。ごまを用いた当社自慢...続きを読む
- 加工食品（常温）
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マルヰ醤油株式会社
味噌にんにくおろしたれ
- 内容量
- 240g
- 1ケース
- 12入り2合わせ
原料は自社製造している長野県産醤油を主原料とし、「信州みそ」でコクを出し、玉ねぎとりんごピューレで優しい甘みに仕上げました。にんに...続きを読む
- 加工食品（常温）
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株式会社丸正醸造
信州麦糀みそ 500g
- 内容量
- 500g
- 1ケース
- 8入
信州では珍しい麦糀入りの甘口味噌。国産の大豆と大麦を主に麦味噌本来のコク深い甘さを醸しながら、国産米糀を加えることでよりお召し上が...続きを読む
- 加工食品（常温）
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株式会社丸正醸造
信州十穀味噌
- 内容量
- 300g
- 1ケース
- 6個
雑穀の栄養を毎日のお味噌汁から頂けるようにと、大豆・米・大麦・ひよこ豆・はと麦・きび・黒豆・アマランサス・えごま・あわの十穀を選び...続きを読む
- 加工食品（常温）
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株式会社丸正醸造
信州の農家と契約栽培みそ 500gカップ
- 内容量
- 500g
- 1ケース
- 6入
信州の農家と共に『原料からこだわる味噌作り』を実現するため、味噌に最も適すると言われるナカセンナリ大豆と、コシヒカリ米を地元農家と...続きを読む
- 加工食品（常温）
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株式会社丸正醸造
つけものたまり
- 内容量
- 1L
- 1ケース
- 6本
完熟された信州味噌からとれる「みそたまり」をベースに作った蔵元を代表する一品。味噌から採れる希少な「みそたまり」と信州醤油を合わせ...続きを読む
- 加工食品（常温）
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株式会社丸正醸造
信州みそ屋の生七味
- 内容量
- 55g
- 1ケース
- 10本
安曇野産青唐辛子や南信州産黒ごまなど、信州みそ屋が選んだ7つの味で造った辛味調味料。薬味としてあらゆる料理にお楽しみ頂けます。
- 加工食品（常温）
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株式会社稲垣来三郎匠
中千成味噌 完熟醸造
- 内容量
- 500g
- 1ケース
- 6入
じっくり熟成させた赤い中辛口の味噌です。豊かな香りが特徴です。 風味が良いので具沢山の味噌汁にしても風味が負けません。
- 加工食品（常温）
