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みょうがの初恋漬
みょうがの初恋漬

(2020年04月27日登録商品)

みょうがの初恋漬

『みょうがとビーツが出会って恋をした』 きれいなピンク色に染まった甘酢漬けです。 赤と緑の色をした売木村産みょうがに南信州産の「ビーツ」を加えることで、よりいっそう鮮やかなピンク色に仕上がったお漬物が食卓に彩りを添えます。 ・保存料、化学調味料などの添加物不使用。

希望小売価格
内容量
100g
1ケースあたりの入り数
30
賞味期限
製造日より3ヶ月
利用シーン
■うるぎ高原みょうがについて 売木村は古くから「みょうが」の産地として知られ、「うるぎ高原みょうが」は中京圏でブランド野菜として取引されています。 村内に源流を抱く売木村では、山の栄養をたっぷり含んだ土壌が香り高いみょうがを育てるのです。 みょうがの収穫は、土の中から傷をつけないように掘り出すという大変手間のかかる作業です。 しかしこの仕事を厭わずに、村の人たちは質の良いみょうがの収穫を続けてきました。
ポイント
  • その他珍しい食材
売り込みたい相手

詳細情報

主要原材料(産地)
みょうが(売木村産)ビーツ(売木村産)
発注リードタイム
最大最小納品単位
小ロットから希望
保存温度帯
チルド
ギフト業者向け対応
あり
販売エリアの制限
アレルギー表示

使用なし

JANコード

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理
従業員の管理
施設設備の管理

危機管理体制

担当者名または担当部署
連絡先
備考

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