しまうりの酒粕漬
しまうりの酒粕漬

(2020年04月27日登録商品)

しまうりの酒粕漬

南信州の伝統野菜「しまうり」は、その印象的な縞模様の美しさと、しっかりした歯ごたえの良さで古くから地元に親しまれてきました。 その伝統野菜を、奥三河の銘酒「蓬莱泉」の酒粕に漬け込みました。 瓜の旨味と酒粕の香りが際立つ逸品です。 ・保存料、化学調味料などの添加物不使用。

希望小売価格
内容量
1枚
1ケースあたりの入り数
30
賞味期限
製造日より3ヶ月
利用シーン
■お召し上がり方 酒粕を手や濡れた布巾などでぬぐってから食べやすい大きさに小口切りしてお召し上がりください。余った酒粕は他の野菜を漬けたり料理の隠し味などにお使いいただけます。 ■注意事項 酒粕には微量のアルコール分が含まれています。お子様、妊娠中もしくは授乳中の方、お酒に弱い方、食後に運転する方は摂取をお控えくださいませ。
ポイント
  • その他珍しい食材
  • 信州の伝統野菜
売り込みたい相手

詳細情報

主要原材料(産地)
しまうり(売木村産)
発注リードタイム
最大最小納品単位
小ロットから希望
保存温度帯
チルド
ギフト業者向け対応
あり
販売エリアの制限
アレルギー表示

使用なし

JANコード

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理
従業員の管理
施設設備の管理

危機管理体制

担当者名または担当部署
連絡先
備考

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