醤油とだし香る浅漬けの素

(2020年03月12日登録商品)

こだわりの「醤油」と「だし」のバランスの良い旨味を化学調味料を使用せず追求しました。他社商品と比べ経済的に野菜を漬けることができる濃縮タイプ（200mlで野菜１㎏～1.5㎏漬けることが出来ます）で商品構成をしました。商品の使用量が少ないことにより野菜本来の旨味もお楽しみいただけます。

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内容量: 200ml

1ケースあたりの入り数: 12入り2合わせ

賞味期限: 製造日から１年

利用シーン: 旬の野菜で浅漬けをお作りいただけます。野菜の量に対し２割程度の添加量、切漬けで約２０分で美味しく召し上がれます。
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詳細情報

主要原材料（産地）: しょうゆ（国内製造）
ケースサイズ: 縦15cm 横21cm 高さ40cm 重さ5.7kg
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小ロットから希望: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
保存温度帯: 常温
直射日光の当たらない冷暗所
ギフト業者向け対応: なし
販売エリアの制限: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
各種認証: JFS
アレルギー表示: 小麦、大豆
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生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
従業員の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
施設設備の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

危機管理体制

担当者名または担当部署: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
連絡先: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
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この商品を出品する売り手の情報

マルヰ醤油株式会社（マルイショウユカブシキガイシャ）

〒3830021 長野県中野市西１丁目５番５号

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長野県の北部、中野市にある私たちの蔵は、周囲には志賀高原や山々が雄大にそびえ、千曲川が穏やかに流れる緑豊かな自然にかこまれています。この善光寺を中心とした北信州は、戸隠蕎麦、きのこ、野沢菜、りんごや葡萄などの果物作りも盛んで、四季折々の豊かな食文化はこの自然環境によってもたらされました。マルヰ醤油は創業以来、この地域のお客様に支えられ、醤油や味噌などの調味料、そして郷土食の「しょうゆ豆」を提供してまいりました。私たちはこれからも醸造（醗酵）を基本とした商品造りで皆様と食を通じ、幸せの醸成に努めてまいります。