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まろやか塩糀
まろやか塩糀

(2020年09月05日登録商品)

まろやか塩糀

国産米100%使用した塩糀、こだわりの製法により酵素を活きたまま塩糀にしました。酵素の働きにより、たん白質の分解が速く、食材が短時間でとても柔らかく、美味しくなります。

希望小売価格
内容量
200g
1ケースあたりの入り数
20入り2合わせ
賞味期限
製造から6ヶ月
利用シーン
肉や魚の漬け込みなどにお使いください。使用量目安:食材に対し2割程度
売り込みたい相手

詳細情報

主要原材料(産地)
米こうじ(国産)
発注リードタイム
小ロットから希望
保存温度帯
チルド

常温流通 冷蔵保管にてお願いいたします。

ギフト業者向け対応
なし
販売エリアの制限
各種認証
JFS
アレルギー表示

使用なし

JANコード

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理
従業員の管理
施設設備の管理

危機管理体制

担当者名または担当部署
連絡先
備考

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