ふきのとう味噌

(2020年06月17日登録商品)

特製味噌と国産ふきのとうの花の部分だけをミックス致しました。旨みのある辛口の特製味噌の味の中にふきのとうの香りとほろ苦い味わいが口の中に広がる自慢の一品です。

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内容量: 135g

1ケースあたりの入り数: 25

賞味期限: 製造日より180日

利用シーン: 温かいご飯のおかずやおにぎりの具材、冷やっこの薬味としてまた、お酒のつまみとしてもおいしく食べて頂けます。
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詳細情報

主要原材料（産地）: ふきのとう（国産）
ケースサイズ: 縦30cm 横30cm 高さ11cm 重さ8.5kg
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最大最小納品単位: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
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保存温度帯: 常温
ギフト業者向け対応: あり
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アレルギー表示: 大豆
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生産・製造工程

検査・衛生管理

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衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
従業員の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
施設設備の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

危機管理体制

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この商品を出品する売り手の情報

アルプス物産株式会社（アルプスブッサンカブシキガイシャ）

〒3970002 長野県木曽郡木曽町新開2387-3

公式ホームページ

現在は野沢菜、赤かぶ、すんき等の浅漬けと、国産及び輸入原料を使用した山菜加工を主に事業を行っております。今後は地域活性化に繋がる様、地元木曽の素材（赤かぶ、白菜、木曽菜等）を用いた商品や市場が求める、そのままご飯のおかずになる惣菜の開発・販売に注力してまいります。さらには、木曽のすんきの素となる植物性乳酸菌を利用した商品の開発にもチャレンジしていきたいと考えています。