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(2023年09月14日登録商品)
信州あげこん煮（唐辛子)
信州（特に中信地方）には、古くから油揚げやこんにゃくを甘辛く炊いたものをお盆や冠婚葬祭で食すという食文化が存在します。しかしながら、近年はご家庭で作られる機会が減り、このような郷土食に触れる場面も減少傾向にあります。 弊社は『美味しいのは分かっているけど、なかなか自分ではつくらない』そんな郷土の食を見直したいと考えてまいりました。地域の豆腐屋として食文化の伝統継承のお手伝いがしたいとの思いから、気軽に食べられる油揚げとこんにゃくの煮物を開発し発売に至りました。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 160g
- 1ケースあたりの入り数
- 要相談
- 賞味期限
- D＋30
- 利用シーン
- １
- ポイント
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料（産地）
- 国産
- ケースサイズ
- 縦38cm 横55cm 高さ23cm 重さ16kg
- 発注リードタイム
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- 最大最小納品単位
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
-
チルド
要冷蔵1℃～10℃以下
- ギフト業者向け対応
- なし
- 販売エリアの制限
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- アレルギー表示
- 小麦、乳、さば、大豆
- JANコード
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生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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