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(2022年07月19日登録商品)
緑ズッキーニ/黄色ズッキーニ
小さめより、大きめの方が瑞々しい、又カットしても種のゴツゴツ感などありません。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 5kg
- 1ケースあたりの入り数
- 約21本
- 消費期限
- 収穫から1週間以内
- 利用シーン
- 刻んで油で炒めることで、手軽なおかずの一品になります。玉葱とベーコンと一緒に炒めて、塩胡椒少々。お好みで醤油や酢などと絡めても合います。最後にチーズをかけても美味しく頂けます。片栗粉をまぶして油で揚げたものを、甘辛く炒めても美味しくなります。
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料(産地)
- 『ズッキーニ(長野県望月産)』
- ケースサイズ
- 縦26.5cm 横26.5cm 高さ26.5cm 重さ5kg
- 発注リードタイム
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- 最大最小納品単位
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
- 常温
- 提供可能時期(販売期間)
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- ギフト業者向け対応
- なし
- 販売エリアの制限
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- 各種認証
- 有機JAS
- アレルギー表示
-
使用なし
生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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この商品を出品する売り手の情報
愛蔵(アイゾウ)
〒3842204 長野県 佐久市協和4194-424
- 代表者役職・氏名
- 代表 黒田 孝太郎(クロダ コウタロウ)
- 代表電話番号
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2021年春から新規就農しました。標高1000m程ある中山間地の耕作放棄地を開墾し、無農薬、無化学肥料の作物を作っています。周りは自然林やアケビ、ヤマボウシ、クロモジ、野いちごなどが自生しています。生命力の強い火山培土地帯で、無肥料でも出来る土壌ですが、肥料は枯草菌入ペレットとEM菌を散布するぐらいにしています。自然農の良い所も取り入れつつ自分なりの農家を目指しています。毎年何かしらのチャレンジをしようと考えており、今年は薬草の栽培をはじめました。気になる方々は、直接連絡を取り合って気楽に見学されています。
詳細情報
- 登録年月日
- 2021年11月12日
- 担当者氏名
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- 担当者電話番号
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- 担当者メールアドレス
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- PB/OEM受託
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- 催事対応
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- 海外輸出志向
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- 栽培履歴提出
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- 長野県SDGs推進 業の登録
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- 年間売上高
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- 従業員数
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- 主な卸口座
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