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林檎学校醸造所 2019学級シードル1組
林檎学校醸造所 2019学級シードル1組

(2021年10月12日登録商品)

林檎学校醸造所 2019学級シードル1組

飯綱町産のつがる、ブラムリー、高坂りんごをブレンドし、清酒酵母で醸したシードルです。 りんごの蜜や鈴蘭の花のような清楚で上品な甘い香り、パイナップルやハネジューメロンのようなトロピカルなニュアンス、洋ナシのコンポートのようなしっとりした香りの三重奏をお楽しみください。口中香(レトロネーザル)として、ほんのりシナモンのようなスパイシーな香りが広がります。ブラムリーのキレのいい酸、つがるのまろやかな甘み、高坂林檎のほのかな渋みが令和よろしくBeautiful Harmonyな辛口に仕上がりました。

希望小売価格
内容量
750ml
1ケースあたりの入り数
6
利用シーン
ペアリング: ポークソテー、生ハム、ラタトューユ、チーズはハード系よりもクリームチーズやマスカルポーネなどのナチュラルチーズがおすすめです。清酒酵母で醸した辛口シードルなのですき焼きやお寿司など和食との相性も抜群です。
ポイント
売り込みたい相手

詳細情報

主要原材料(産地)
つがる、ブラムリー、高坂りんご(全て飯綱町産)
ケースサイズ
縦17.5cm 横26cm 高さ33.2cm 重さ8kg
発注リードタイム
最大最小納品単位
小ロットから希望
保存温度帯
常温
ギフト業者向け対応
なし
販売エリアの制限
アレルギー表示
りんご
JANコード

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理
従業員の管理
施設設備の管理

危機管理体制

担当者名または担当部署
連絡先
備考

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