黒松仙醸　青梅のSPARKLING SAKE

(2020年10月06日登録商品)

２つのアルプスに抱かれた豊穣の地、信州伊那谷。この地のとれたて青梅を使用した日本酒ベースの梅酒を瓶内二次発酵。豊かな青梅の香りとなめらかな泡立ち、さっぱりとしたドライな味わい。爽やかな風を感じる、新しいスパークリングです。

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内容量: 720㎖

1ケースあたりの入り数: 6本

利用シーン

特別な日のお食事のお供に、大切な方への贈り物に、ご自分へのご褒美に、結婚披露宴や、クリスマスなどのパーティーシーンに。

ポイント

売り込みたい相手

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詳細情報

主要原材料（産地）: 原材料名：雑酒（国内製造）、米エキス
ケースサイズ: 縦22cm 横29cm 高さ33cm 重さ10kg
発注リードタイム: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
最大最小納品単位: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
小ロットから希望: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
保存温度帯: 常温
ギフト業者向け対応: なし
販売エリアの制限: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
アレルギー表示: 使用なし
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生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
従業員の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
施設設備の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

危機管理体制

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連絡先: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
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この商品を出品する売り手の情報

株式会社仙醸（カブシキガイシャセンジョウ）

〒3960295 長野県伊那市高遠町上山田2432

公式ホームページ

当社の経営理念は「米発酵文化を未来へ」です。我々日本人は米を食べるだけでなく、麹菌の力で酒や酢、大豆を加えて味噌・醤油を作り微生物の力で食文化を豊かにしてきました。また米の豊作を祈る心は日本人の宗教心の中核をなし、神と人、ハレとケをつなぐものとしてお神酒も大きな役割を果たしてきました。お米は日本文化の源流にあります。その大切な伝統が失われようとしている今、江戸時代から150年にわたり酒造りを通じて米と麹に向き合ってきた当社にできることが「米発酵文化を未来へ」です。日本酒、あまざけ、米麹、焼酎、酒粕など、伝統的発酵食品を広く取り扱うとともに、見直されつつある酵素や麹の魅力を生かし、現代人の味覚やライフスタイルに合わせた商品へと進化させ、麹文化、米発酵文化を次世代に伝えていきます。