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(2020年09月10日登録商品)
えのきのチカラ
脂肪の吸収を抑える「キノコキトサン」などを含むえのきのパワーを余すことなく摂取できるように、凍結させたえのきを細かくペーストにし、じっくりと熱抽出したものを全体の３０％配合しています。たくさん使うことに罪悪感のあるソースですが、気にせずどんどん使える優しいソースを目指しました。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 200ml
- 1ケースあたりの入り数
- 20本
- 賞味期限
- 製造日から１8０日
- 利用シーン
- えのきの根元をこんがり焼いたえのきステーキにかけて食べるのがもっともおすすめです。とろみのあるソースは垂れにくく、豆腐や揚げ物に向いています。脂肪分が気になる揚げ物にかけて、脂肪の吸収を抑えることもできます。
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料（産地）
- えのきたけ（長野県中野市産）、赤みそ（国産原料100%無添加赤だし）、醸造酢、砂糖、トマトケチャップ、にんにく、昆布エキス、かつおエキス、香辛料、（一部に大豆を含む）
- ケースサイズ
- 縦25cm 横37cm 高さ20.5cm 重さ5.3kg
- 発注リードタイム
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- 最大最小納品単位
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
- 常温
- ギフト業者向け対応
- なし
- 販売エリアの制限
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- 各種認証
- JGAP
- アレルギー表示
- 大豆
- JANコード
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生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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