志賀の郷　信州産なめたけ　かきの木茸（なめたけ/なめ茸）

(2020年06月04日登録商品)

日本一のえのき茸の産地として有名な長野県中野市。信州の豊かな自然と風土に育まれたえのき茸を100％使用し、化学調味料無添加で醤油は信州産丸大豆を使い、寒の季節に明治弐年製の七尺杉桶で、天然醸造で仕込んだ醤油（地元マルヰ醤油株式会社）でじっくりと煮込んだ贅沢ななめたけです。その中でも「信州産なめたけ　かきの木茸」はえのき茸の一種で歯ごたえと深い味わいが魅力の「かきの木茸」を使用しました。

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内容量: 140g

1ケースあたりの入り数: 15入り2合わせ

賞味期限: 製造日から545日

利用シーン: 白いごはんに乗せてはもちろん、冷奴に乗せて、パスタに絡めて、お酒の肴に！固形分が高いのでおにぎりの具にもなり最適です。
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詳細情報

主要原材料（産地）: えのき茸（長野県産）、醤油（長野県産）
ケースサイズ: 縦31cm 横19cm 高さ9cm 重さ5kg
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保存温度帯: 常温
ギフト業者向け対応: あり
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アレルギー表示: 小麦、大豆
◎保存料を使用しておりませんので、開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。◎なめたけ上部の色が濃くなることがございますが、品質には問題ありません。◎ビンはワレモノです。特に開栓時はご注意ください。
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