(2020年05月16日登録商品)
信州ハーブ鶏 砂肝スモーク スライス
信州ハーブ鶏のクセの無い瑞々しさを活かした砂肝スモークです。 赤ワインと信州産のりんご果汁でマリネの後、りんごチップでじっくりスモークしています。 砂肝とは思えないクセの無さ、すっきりした後味が特長です。他の部位と比べて低カロリーなので女性にも嬉しい商品です。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 45g
- 1ケースあたりの入り数
- 50PC
- 賞味期限
- 60日
- 利用シーン
- 砂肝ならではのコクのあるうまみがあります。独特の歯ごたえの銀皮もスライスしてあるのでそのまま食べられます。洋酒はもちろん、日本酒の肴にも最適です。後味がスッキリしているのでサラダはもとより、和食の和え物としても美味しくお召し上がりいただけます。
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料(産地)
- 信州ハーブ鶏(砂肝)、塩、赤ワイン、りんご果汁(信州産)、砂糖、酸化防止剤(V.C)、 香辛料、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等)
- ケースサイズ
- 縦240cm 横330cm 高さ110cm 重さ2.5kg
- 発注リードタイム
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- 最大最小納品単位
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
- チルド
- ギフト業者向け対応
- あり
- 販売エリアの制限
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- 健康関連
-
その他
高タンパク、低糖質食品
- アレルギー表示
- 鶏肉、りんご
- JANコード
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生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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この商品を出品する売り手の情報
株式会社カトウ(カブシキガイシャ カトウ)
〒3870011 長野県 千曲市杭瀬下815
- 代表者役職・氏名
- 代表取締役 加藤 厚(カトウ アツシ)
- 代表電話番号
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千曲市で信州産を主体とした厳選素材で拘りのスモーク製品を作っています。昨年の台風19号では地域全体が様々な影響を受けました。ようやく立ち直りかけたら今度はコロナです。まだ先行きは不透明ですがアフターコロナを見据えた商品作りを心掛けたいと思います。
詳細情報
- 登録年月日
- 2020年05月13日
- 担当者氏名
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- 担当者電話番号
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- 担当者FAX番号
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- 担当者メールアドレス
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- PB/OEM受託
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- 催事対応
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- 海外輸出志向
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- 栽培履歴提出
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- 長野県SDGs推進 業の登録
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- 従業員数
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