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信州ハーブ鶏りんご燻し120
信州ハーブ鶏りんご燻し120
信州ハーブ鶏りんご燻し120

(2020年05月16日登録商品)

信州ハーブ鶏りんご燻し120

「信州ハーブ鶏」のクセのない瑞々しい肉質を生かして作った商品です。赤ワインと信州産のりんご果汁でじっくりマリネし、りんごチップで丹念にスモークしました。ムネ肉ですがパサつかずしっとりしています。穏やかなスモーク香とりんごの仄かな甘みが感じられる手作りスモークです。

希望小売価格
内容量
1本
1ケースあたりの入り数
40本入り
賞味期限
60日
利用シーン
オリーブオイルをかけてサラダやサンドイッチには最適です。チーズやハチミツ等のナチュラルなソースもお勧めです。ピザ素材としても香りが立って美味しいです。香りもの同士、ガレットとの相性も抜群です。
ポイント
売り込みたい相手

詳細情報

主要原材料(産地)
信州ハーブ鶏(長野県産)、りんご果汁(長野県産)
ケースサイズ
縦27.5cm 横38.5cm 高さ13cm
発注リードタイム
小ロットから希望
保存温度帯
チルド
ギフト業者向け対応
あり
販売エリアの制限
アレルギー表示
鶏肉、りんご

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理
従業員の管理
施設設備の管理

危機管理体制

担当者名または担当部署
連絡先
備考

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