“畜産物、ジビエ類、鹿肉、チルド・冷凍”
5点
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信州ナチュラルフーズ
鹿肉 雑肉（肩・スネ等）
- 内容量
- 不定貫(2kg位)
- 1ケース
- 14kg
長野県の大自然の恵みジビエ、鹿肉肩・スネ肉等です。筋は多いですが煮込むと軟らかな触感がでてコラーゲンたっぷりな料理に使用できます。...続きを読む
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信州ナチュラルフーズ
鹿肉 シンタマ
- 内容量
- 不定貫(2kg位)
- 1ケース
- 14kg
信州の山の恵みジビエ、最高級の鹿肉のシンタマです。すこし筋はありますがカレー・スモーク・シチュー・ワイン煮などに向きます。このみな...続きを読む
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信州ナチュラルフーズ
鹿肉 外モモ
- 内容量
- 不定貫
- 1ケース
- 14kg
契約猟師さんにより捕獲された鹿を、弊社解体施設で衛生的に処理され安心・安全に出荷されております。外腿は、中心部は意外に筋が少なく先...続きを読む
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信州ナチュラルフーズ
鹿肉 内腿
- 内容量
- 不定貫
- 1ケース
- 14kg
信州の大自然で育ったジビエ、最高級な人気食材である鹿の内腿です。内腿肉は、ロースの次に人気があり筋も少ないのも特徴の一つです。大き...続きを読む
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信州ナチュラルフーズ
鹿肉 ロース
- 内容量
- 不定
- 1ケース
- 14kg前後
信州の大自然で育ったジビエ、最高級の鹿肉の部位ロースを長野県ガイドラインに沿って安心・安全に処理し扱いやすくカットされ冷凍いたしました。
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