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(2020年07月23日登録商品)
鹿ロース肉（200ｇ～300ｇパック）
鹿ロース肉は1頭から4％しかとれない貴重なお肉で、最もキメが細かく柔らかいお肉です。 お召し上がりやすい様に小分けの真空パック（200ｇ～300ｇ、300ｇ～450ｇ）にして、解凍時に余分な水分を吸収できるようドリップシートを入れます。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 小分け真空パック(200g～300g、300g～450g)
- 1ケースあたりの入り数
- ご希望に合わせます。
- 賞味期限
- 製造日から1年
- 利用シーン
- ローストディア：低温調理でじっくり熱を通して、シンプルに塩のみ（岩塩もしくは海塩）、ワサビ醤油で召し上がってください。 カロリーも100ｇあたり110kcal前後ですので体調管理にもオススメです。
- ポイント
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料（産地）
- 鹿肉（長野県松本市、塩尻市産）
- 発注リードタイム
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- 最大最小納品単位
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
- 冷凍
- ギフト業者向け対応
- なし
- 販売エリアの制限
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- アレルギー表示
-
使用なし
鹿肉
生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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