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鹿肉モモ
鹿肉モモ

(2020年03月16日登録商品)

鹿肉モモ

天然の鹿肉は信州の美味しい木の実、山の幸を餌にして暮らしています。品質、衛生管理のできる施設で 安心、安全に処理した商品をお届けします

希望小売価格
内容量
鹿肉は サイズ、にバラツキあり ㎏での注文でお願いします。
1ケースあたりの入り数
包装形態は 注文の数量で決まります。
賞味期限
加工施設により製造から 360日 270日 異なります。 
利用シーン
鹿肉のモモ(内モモ、シンタマ、外モモ)の正肉です。カツ、ロースト、角切りで煮込みなどに使えます。
ポイント
  • ジビエ類
売り込みたい相手

詳細情報

主要原材料(産地)
鹿肉(長野県内)
発注リードタイム
小ロットから希望
保存温度帯
冷凍
ギフト業者向け対応
なし
販売エリアの制限
アレルギー表示

使用なし

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理
従業員の管理
施設設備の管理

危機管理体制

担当者名または担当部署
連絡先
備考

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