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(2020年04月13日登録商品)
ブラムリーアップル
加工に適した爽やかな酸味を持ち、すぐ煮溶けるのが特徴で、主な用途としては肉料理に合い、パイ、クランブル、焼きりんご、ソースなどバラエティーに富みます。今までにないその新鮮な味わいに、料理研究家やレストランのシェフ、愛好家が注目しています。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 10㎏
- 1ケースあたりの入り数
- 10㎏
- 利用シーン
- ブラムリーは色々な食材と合わせることでデザートや料理の幅が一段と広がるリンゴです。電子レンジで簡単にジャムが作れます。
- ポイント
-
- 料理用りんご
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料(産地)
- りんご(長野県小布施町産)
- 発注リードタイム
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- 最大最小納品単位
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
- 常温
- 提供可能時期(販売期間)
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- ギフト業者向け対応
- なし
- 販売エリアの制限
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- アレルギー表示
- りんご
生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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この商品を出品する売り手の情報
一般財団法人小布施町振興公社(イッパンザイダンホウジンオブセマチシンコウコウシャ)
〒3810209 長野県 上高井郡小布施町中松496-1
- 代表者役職・氏名
- 理事長 市村 良三(イチムラ リョウゾウ)
- 代表電話番号
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地域に根ざした企業活動と、安心・安全な食文化の提供を通して、経済・社会に貢献する。
詳細情報
- 登録年月日
- 2020年03月28日
- 担当者氏名
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- 担当者電話番号
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- 担当者FAX番号
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- 担当者メールアドレス
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- PB/OEM受託
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- 催事対応
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- 海外輸出志向
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- 栽培履歴提出
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- 長野県SDGs推進 業の登録
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- 年間売上高
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- 従業員数
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