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ブラムリーアップル
ブラムリーアップル

(2020年04月13日登録商品)

ブラムリーアップル

加工に適した爽やかな酸味を持ち、すぐ煮溶けるのが特徴で、主な用途としては肉料理に合い、パイ、クランブル、焼きりんご、ソースなどバラエティーに富みます。今までにないその新鮮な味わいに、料理研究家やレストランのシェフ、愛好家が注目しています。

希望小売価格
内容量
10㎏
1ケースあたりの入り数
10㎏
利用シーン
ブラムリーは色々な食材と合わせることでデザートや料理の幅が一段と広がるリンゴです。電子レンジで簡単にジャムが作れます。
ポイント
  • 料理用りんご
売り込みたい相手

詳細情報

主要原材料(産地)
りんご(長野県小布施町産)
発注リードタイム
最大最小納品単位
小ロットから希望
保存温度帯
常温
提供可能時期(販売期間)
ギフト業者向け対応
なし
販売エリアの制限
アレルギー表示
りんご

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理
従業員の管理
施設設備の管理

危機管理体制

担当者名または担当部署
連絡先
備考

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