PRINCESS TIME 純米吟醸

(2020年03月26日登録商品)

当社女杜氏「小林あきこ」が、蔵で学んだ技術と知恵で、女性にも気軽に楽しめるような日本酒を造りたい！という思いをこめて醸しました。目指したのは「爽やかでカジュアル」少量醪（もろみ）を残すことにより、米の旨みをほど良く感じられます。フレッシュで心地よい果実系の香りと旨み、優しい酸味と清涼感をお楽しみ頂けます。僅かに「滓（おり）」が入っています。軽く振ってからお飲みください。よく冷やしてワイングラスでお召し上がりいただくと、より一層おいしく召し上がれます。

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内容量: 720ml

1ケースあたりの入り数: 6

賞味期限: 蔵元出荷日から1年

利用シーン: 、チーズやトマト料理に代表されるイタリアンや、味噌を使った料理などと相性が良い。またデザートなどスイーツにもよく合います。
売り込みたい相手: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

詳細情報

主要原材料（産地）: 米（国産）、米麹（国産米）／原料米：麹米（兵庫県産）・掛米（長野県産）
ケースサイズ: 縦175cm 横250cm 高さ315cm 重さ6.6kg
発注リードタイム: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
最大最小納品単位: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
小ロットから希望: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
保存温度帯: 常温
ギフト業者向け対応: あり
販売エリアの制限: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
アレルギー表示: 使用なし
JANコード: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
従業員の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
施設設備の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

危機管理体制

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連絡先: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
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この商品を出品する売り手の情報

株式会社舞姫（カブシキガイシャマイヒメ）

〒3920004 長野県諏訪市諏訪２丁目9－25

公式ホームページ

長野県諏訪市にある小さな酒蔵です。創業１２５年、豊かな自然と風土に恵まれた諏訪の地で伝統に磨かれた技と真心を継承し、米、水、造り手にこだわり、ていねいな酒造りを心がけけ、皆様に愛される酒造りに励んでおります。また、契約農家による米栽培の推進など地域の活性化を図るとともに、顔の見える酒造りを日々心掛けております。時代や環境の変化に応じて常に進化する体質を作り上げ、経営理念である「お客様に感謝し大切にする」を実践して参ります。私達は、伝統ある諏訪五蔵のひとつとして、日本酒の醸造・販売を通じ、地元への貢献と発展に取り組んで参ります。