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(2020年03月12日登録商品)
そば打ち機「そば楽」
● 従来の蕎麦打ち専用道具（こね鉢、のし板、のし棒、包丁など）は使わずに、水回しからそば切りまで、全ての蕎麦打ち作業がこの一台で手軽にでき、しかも味わい豊かな十割そばが簡単にできてしまいます。● 空気との接触や、生地に与えるストレスが極めて少ない作り方なので、風味が豊かで味わい深い十割そばが楽しめます。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 1台重さ:610g
- 1ケースあたりの入り数
- 12個入り
- 利用シーン
- ① 蕎麦打ちでとても難しい水回しが、この水回し器を使うと細かに滴下する水と６本の爪の効果で、そば粉と水がまんべんなく混ざり初心者でも失敗なく上手にできます。② 水回しした生地を筒に入れ、ただハンドルを回すだけ。生地はこねられ切れにくいコシのある生地へと変わります。③ こねられた生地は直接湯の中に押出して茹で上げ、これを人数分繰り返して完成させます。
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料（産地）
- 日本製
- ケースサイズ
- 縦55cm 横58cm 高さ28cm 重さ10.2kg
- 発注リードタイム
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- 最大最小納品単位
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- 小ロットから希望
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- ギフト業者向け対応
- あり
- 販売エリアの制限
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- JANコード
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生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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