クラフトジン香の森（かのもり）

(2020年03月06日登録商品)

メインボタニカルとして国産「クロモジ」を使用したクラフトジン。クロモジとは、古来から日本に自生するクスノキ科の落葉低木。和菓子につけられる高級爪楊枝や、香り成分(精油成分)にリラックス効果があることから、アロマや香水などにも使われています。

利用シーン

お食事の相性として、軽めのおつまみからしっかりした料理など幅広く合います。ジントニック・ジンソーダであれば特にハーブを使った肉料理など◎。（牛・豚のグリルや生姜焼きなど）天ぷら、から揚げなどフライ物も。すっきりと軽やかな味わいのため、スパイスとの親和性もあります。

ポイント

売り込みたい相手

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主要原材料（産地）: オレンジ果汁、ライム果汁、生姜汁、ユズ果汁、レモンピール、クロモジ、ジュニパーベリー、コリアンダー、生姜、生姜抽出液、リコリス、アンジェリカ、カルダモン、ローズマリー、カショウ、シナモン、ゲットウ、エゾウコギ、キャラウェイ、チンピ、生姜エキス末、山椒、ブラックペッパー、醸造アルコール（国内製造）、ショ糖／酸味料、香料
ケースサイズ: 縦27.8cm 横18.7cm 高さ26.6cm 重さ8.3kg
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保存温度帯: 常温
ギフト業者向け対応: なし
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アレルギー表示: 使用なし
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