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(2020年01月30日登録商品)
信州ワインブレッド （ぱん/パン/ブレッド）
「信州ワインブレッド」は、長野県産の小麦に長野県産のワインを20%練り込んだ、ワインの風味がほのかに漂うパンです。フルーツやサンドする素材とも絶妙にマッチする商品です。「株式会社デリクックちくま」は、信州ワインブレッド研究会会員です。信州ワインブレッド研究会とは、「信州ワインブレッド」をより魅力的な商品に育てることで、長野県産農産物の需要拡大に努めることを目的とした団体です。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 1本(約250g)
- 1ケースあたりの入り数
- 要相談
- 消費期限
- D＋2日
- 利用シーン
- ワインを飲むときのパンとして、またローストビーフや、信州サーモンの燻製、クリームチーズ、信州野菜をサンドしたサンドイッチメニューなど、美味しいパンの食べ方は工夫次第で無限に広がります。
- ポイント
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料（産地）
- 小麦粉（長野県産）、小麦全粒粉(長野県産）、赤ワイン（長野県産）
- 発注リードタイム
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
- 常温
- ギフト業者向け対応
- なし
- 販売エリアの制限
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- 各種認証
- ISO22000、JFS
- アレルギー表示
- 小麦、大豆
- JANコード
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生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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