国産和くるみ
国産和くるみ

(2019年12月20日登録商品)

国産和くるみ

収穫されたくるみは、低温で保存され、殻が固く、手作業でむき身にしています。

希望小売価格
内容量
70g
1ケースあたりの入り数
12入り
賞味期限
10か月
利用シーン
信州では、郷土料理として五平餅のたれとして、利用されます。和菓子の飾り、パンに練りこみしたくるみパン、伝統食であるくるみ餅、くるみ和え、くるみ味噌などです。
ポイント
  • 県産くるみ
売り込みたい相手

詳細情報

主要原材料(産地)
鬼くるみ(長野県産)
ケースサイズ
縦26cm 横19.6cm 高さ13.3cm
発注リードタイム
最大最小納品単位
小ロットから希望
保存温度帯
常温
ギフト業者向け対応
なし
販売エリアの制限
健康関連
その他

鬼胡桃は脂質に富み、不飽和脂肪酸であるリノール酸が多い。

アレルギー表示
えび、かに、小麦、卵、落花生、くるみ、ごま、大豆
JANコード

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理
従業員の管理
施設設備の管理

危機管理体制

担当者名または担当部署
連絡先
備考

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