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(2025年05月23日登録商品)
長野産紫花豆甘煮 はなまめはなこ®
花豆は、標高800m以上の高地でしか育たない、大変希少な豆です。 紫花豆の甘煮「はなまめはなこ®」は、長野市戸隠産の大粒の花豆を、無着色・無添加でじっくりと煮上げました。 紫花豆は他の豆に比べて灰汁が強く、表皮も固いのが特徴ですが、時間をかけて丁寧に炊き上げることで、ほくほくとした食感に仕上げております。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 130g
- 1ケースあたりの入り数
- 15袋
- 賞味期限
- 製造から14日
- 利用シーン
- おせち料理の一品として添えていただきますと、食卓が一層華やぎます。無着色・無添加ですので、豆・煮汁ともに安心してお召し上がりいただけます。ヨーグルトやアイスクリーム、かき氷のトッピングにもおすすめです。冬はお餅を加えてお汁粉にしたり、うるち米やもち米と一緒に炊くと、北信州のふるさとの味、ほんのり甘い花豆おこわをとしてもお楽しみいただけます。
- ポイント
-
- 珍しい豆類
- その他珍しい食材
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料(産地)
- 紫花豆(長野県長野市産)、醤油(長野県須坂市産)
- ケースサイズ
- 縦24cm 横19cm 高さ14cm 重さ2kg
- 発注リードタイム
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- 最大最小納品単位
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
- チルド
- 提供可能時期(販売期間)
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- ギフト業者向け対応
- なし
- 販売エリアの制限
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- 各種認証
- HACCP
- アレルギー表示
-
使用なし
小麦、りんごも使用する加工所で製造しています。
生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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この商品を出品する売り手の情報

花豆つきひ(ハナマメツキヒ)
〒3810016 長野県 長野市
- 代表者役職・氏名
- 代表 篠原 晶子(シノハラ アキコ)
- 代表電話番号
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長野県の特産品である「紫花豆」を使用し、甘煮やスイーツを製造・販売しております。大粒でふっくらと炊き上げた花豆は、上品な味わいとどこか懐かしさを感じさせる優しさが特徴です。ご自宅でのくつろぎのひとときに、大切な方への贈り物に。心に寄り添うひと粒を、お届けいたします。
詳細情報
- 登録年月日
- 2025年04月24日
- 担当者氏名
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- 担当者電話番号
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- 担当者FAX番号
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- 担当者メールアドレス
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- PB/OEM受託
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- 催事対応
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- 海外輸出志向
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- 栽培履歴提出
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- 長野県SDGs推進 業の登録
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- 年間売上高
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