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(2024年12月03日登録商品)
「（鹿肉/シカ肉/ジビエ）」「ワイン」鹿肉ワインシチュー
ジビエの高級フレンチメニュー「鹿肉ワインシチュー」メイン食材の鹿肉と赤ワインはどちらも100％上田市産です。 鹿肉は菅平「鹿とラグビー事業部」のこだわりの鹿肉を使用しています。 赤ワインはシャトーメルシャン「椀子ヴィンヤード」のシラー2020を100％使用しています。 最上の食材によるフレンチのメインディッシュです。長野県上田市のテロワールを存分に味わえます。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 200g
- 1ケースあたりの入り数
- 12入り2合わせ
- 賞味期限
- 製造日から1年間
- 利用シーン
- 特別な日のメインディッシュに。また大切な方への贈り物、長野を表現するお土産としてお使いください。
- ポイント
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料（産地）
- 鹿肉（上田市産）、赤ワイン（上田市産）
- ケースサイズ
- 縦27cm 横38cm 高さ15cm 重さ4kg
- 発注リードタイム
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- 最大最小納品単位
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
- 常温
- 提供可能時期（販売期間）
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- ギフト業者向け対応
- あり
- 販売エリアの制限
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- アレルギー表示
- 小麦、乳
生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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