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(2024年04月26日登録商品)
清内路にんにくの焼肉ダレ
商品の原料には清内路で栽培され、平成25年に信州伝統野菜にも認定された「清内路にんにく」を使用。同にんにくは粘り気と辛味が強いのが特徴で焼肉との相性が良く薬味や自家製だれに活用することで親しまれてきました。 清内路にんにくの生産量は地域全体でも30kg程度と希少。地域農家で作られた自家製焼肉だれの分量を参考にすりおろした清内路にんにくを醤油をベースに熟成させた焼肉のタレ。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 120g
- 1ケースあたりの入り数
- 1ケース10本
- 賞味期限
- 製造日より1年間
- 利用シーン
- キャンプなどのBBQや家庭での野菜炒めなどにも利用可能
- ポイント
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料（産地）
- 長野県阿智村産
- ケースサイズ
- 縦4cm 横4cm 高さ13cm 重さ0.26kg
- 発注リードタイム
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- 最大最小納品単位
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
- 常温
- ギフト業者向け対応
- あり
- 販売エリアの制限
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- 信州の食の認定制度
- 信州の伝統野菜認定
- アレルギー表示
- 大豆、りんご
生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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