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(2023年12月19日登録商品)
５種のりんごジュース/サンフジ/シナノゴールド/シナノスイート/シナノリップ
一般的な産地直送系りんごジュースは、一定期間保管しているりんごが使われることが多いですが、相澤農園のジュースはりんごそのものの美味しさを味わっていただくため収穫して5～10日で絞っています。リンゴの水分が蒸発する前に絞るため、雑味が少なくすっきりとした味わいです。飯綱町の澄んだ(雑味の無い)空が作り出す様々な表情から、味を表現しました。 【同じ「りんご」でも品種が変われば…】 柑橘のような爽やかな酸味のシナノゴールドは、ジュースにすると白ワインのような後味を残す大人の味わいに。甘さが特徴のシナノスイートは、すーっと体に染み込むような丸みのある優しい味。人気No.1のサンふじは、すっきりとしながらも、リンゴの印象をしっかりと残す地元を誇れる堂々とした味に。 【同じ品種でまったく違う味、シナノリップのフレッシュvs熟成】夏リンゴに分類されるシナノリップは収穫のタイミングで味が異なります。早めに収穫すると、爽やかな酸味の果実に、成熟を待つとシナノスイートのように甘くなります。収穫後もりんごが成熟するため収穫後3日と10日に分け絞りました。たった一週間でビックリするほどお味が変わります。3日しぼりの「おひさま」は甘酸っぱくきりっとした味わい。朝のお目覚めにお勧めしたいお味です。10日絞りの「かすみ」はまろやかで甘みが包み込むような味わい。一日の最後にほっとするお味です。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 720ml
- 1ケースあたりの入り数
- 12本(複数の種類を同梱できます)
- 賞味期限
- 製造日より2年間
- 利用シーン
- 特別な日のノンアルコール飲料が必要なシーンでご利用いただけるようなデザインにしました。主にお土産や宿泊施設のお食事と一緒にご利用いただいております。
- ポイント
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料（産地）
- りんご(長野県飯綱町産)
- 発注リードタイム
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- 最大最小納品単位
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
- 常温
- ギフト業者向け対応
- あり
- 販売エリアの制限
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- アレルギー表示
- りんご
生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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