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いのちの壱 5kg(無洗米)

(2021年10月05日登録商品)

いのちの壱 5kg(無洗米)

岐阜発祥のコシヒカリの新品種「いのちの壱」。粒はコシヒカリよりも約1.5倍大きく、ほどよい粘り気、甘みの強いお米です。一般的に「いのちの壱」は生産が難しいと言われていますが、無農薬・無添加にこだわり、美味しいお米ができました。米・食味分析鑑定コンクール国際大会(2020)では、ベストファーマーズ賞に選ばれている自慢のお米です。いのちの壱はプロの料理人もお店のお米として導入するぐらい味に定評があるお米です。軽井沢の老舗レストランのシェフにもご好評をいただいております。コシヒカリがお好きな方はもちろん、大粒で甘みを感じるお米をお探しの方におすすめです。

希望小売価格
内容量
5kg
1ケースあたりの入り数
4入り
賞味期限
製造日から約1カ月
利用シーン
炊飯器で炊き上げます。洗米する際に市販のお水を使うとさらにおいしさが引き立ちます。 ①白米を炊飯器のおかまに入れます。 ②市販の水を入れて洗います。 ③2回目以降は通常の水道水で構いません。 ④最後に市販の水を規定量まで入れて、炊飯器にセットして炊き上げます。
ポイント
  • その他珍しい食材
売り込みたい相手

詳細情報

主要原材料(産地)
米(長野県産)
発注リードタイム
最大最小納品単位
小ロットから希望
保存温度帯
常温
ギフト業者向け対応
あり
販売エリアの制限
アレルギー表示

使用なし

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理
従業員の管理
施設設備の管理

危機管理体制

担当者名または担当部署
連絡先
備考

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