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(2021年08月03日登録商品)
しぜんと。有機米みそ
自ら有機栽培での大豆や米造りに携わる中、長野県の有機栽培農家との連携で特別に調達した原料を使用。食塩は昔ながらの塩田製法を守るベトナムはビンハオ産の天日塩を様々な塩の中からチョイスして海と太陽の恵みを取り込みました。特に一切不安なものを与えたく無い赤ちゃんにも食べやすい様にやや甘口のこし味噌に仕上げました。天然蔵から掘り出した生みそのまろやかな香りそのままを一切の添加物を加えず使いやすいカップに詰めました。 甘口 塩分10.5%
- 希望小売価格
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- 内容量
- 300g
- 1ケースあたりの入り数
- 12
- 賞味期限
- 製造日より半年
- 利用シーン
- こだわりの味噌汁、そのまま野菜につけて、活性酵素のあるベビーフード用調味料として
- ポイント
-
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料(産地)
- 米(長野県池田町)、大豆(長野県池田町)、天日塩(ベトナム)
- ケースサイズ
- 縦23cm 横35cm 高さ17cm 重さ4.3kg
- 発注リードタイム
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- 最大最小納品単位
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
-
常温
冷暗所保管
- ギフト業者向け対応
- あり
- 販売エリアの制限
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- 各種認証
- 有機JAS
- アレルギー表示
- 大豆
- JANコード
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生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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この商品を出品する売り手の情報
有限会社喜多屋醸造店(ユウゲンガイシャキタヤジョウゾウテン)
〒3940035 長野県 岡谷市天竜町2-3-3
- 代表者役職・氏名
- 代表取締役社長 佐々木 一夫(ササキ カズオ)
- 代表電話番号
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まもなく創業100年を迎える、岡谷市にある総勢7名の小さな味噌蔵です。私たちは原料にこだわり、長野県産の米、大豆、塩は天日塩を使用しています。創業当時から代々使われている大正時代のボイラーは全国的にも珍しく、その蒸気で蒸される蒸米、蒸煮大豆は喜多屋にしかない美味しさの一つの要因となっています。「旨いものに勝る広告なし」という社長のモットーのもと、社員一丸となっておいしい味噌を作り続けています。
詳細情報
- 登録年月日
- 2021年04月25日
- 担当者氏名
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- 担当者電話番号
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- 担当者FAX番号
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- 担当者メールアドレス
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- PB/OEM受託
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- 催事対応
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- 海外輸出志向
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- 栽培履歴提出
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- 長野県SDGs推進 業の登録
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- 年間売上高
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- 従業員数
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- 主な卸口座
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