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(2021年08月02日登録商品)
日本の食卓 郷土のおみそ汁缶(お味噌汁)
北信地域のおみそ汁信州みそ×鯖&筍。長野県民がこよなく愛する鯖と淡竹のおみそ汁缶です。長野県産淡竹、お味噌はすや亀こがね味噌(国産大豆・国産米)、 善光寺門前味噌(善光寺御公許)を使用し、常温でいただける具沢山のお味噌汁を缶詰に閉じ込めました。(水無、ガス無しの状態で、即ミネラル補給できるように、美味しい非常食、備蓄食としても。)全国47都道府県の郷土汁シリーズとして47種作っている最中です。お味噌は、信州味噌ベースで、他県の食材と掛け合わせます。出汁無し、食材からの旨味のみで、味を出しております。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 160g
- 1ケースあたりの入り数
- 24缶
- 賞味期限
- 製造日から3年
- 利用シーン
- 常温でそのままいただけます。温める場合は、湯煎で約5分。お鍋に開けて、冷や汁として、とろろと合わせて、とろろ汁に、カレー粉を入れて、カレーになどアレンジが可能です。備蓄食、キャンプでの食事、忙しい日常に。
- ポイント
-
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料(産地)
- 味噌(長野県産 すや亀 善光寺門前味噌こがね味噌使用)、淡竹(長野県信州新町産)、鯖(国産)
- ケースサイズ
- 縦26cm 横35cm 高さ10cm 重さ4.2kg
- 発注リードタイム
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- 最大最小納品単位
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
- 常温
- ギフト業者向け対応
- あり
- 販売エリアの制限
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- アレルギー表示
- さば、大豆
- JANコード
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生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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この商品を出品する売り手の情報
株式会社いつもこころは太陽と(カブシキガイシャイツモココロハタイヨウト)
〒3800826 長野県 長野市北石堂町1175-6-801
- 代表者役職・氏名
- 代表取締役 弓田 望(ユミタ ノゾミ)
- 代表電話番号
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日本の食文化を後世に継承しようと2019年7月に立ち上がりました。日本をこれまで支えてくれた産業を次世代に継承すべく、現在、蔵元さんの味噌を使った商品開発に勤しんでおります。第一弾は「みそ汁缶詰」。水無、ガス無しの非常事態にも、そのままいただける備蓄食として、開発しています。
詳細情報
- 登録年月日
- 2021年05月02日
- 担当者氏名
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- 担当者電話番号
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- 担当者メールアドレス
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- PB/OEM受託
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- 催事対応
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- 海外輸出志向
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- 栽培履歴提出
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- 長野県SDGs推進 業の登録
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