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(2021年07月14日登録商品)
まいたけ/マイタケ/舞茸
自然環境下で原木栽培を行っておりますので味、香りは天然物と同等です。収穫は年一回。期間、数量が限定されますので、希少性の高い茸ですが、味.歯応え.香りは最高です。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 500g~1㎏
- 1ケースあたりの入り数
- 収穫時のサイズによりかわります。
- 利用シーン
- 舞茸ですので、天ぷら、炊き込み御飯はおすすめですが、和食に限らずどんな料理にも相性はいいです。
- ポイント
-
- 珍しいきのこ・山菜
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料(産地)
- 長野市中条地区
- 発注リードタイム
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
-
常温
高温高湿不可
- 提供可能時期(販売期間)
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- ギフト業者向け対応
- なし
- 販売エリアの制限
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- アレルギー表示
-
使用なし
生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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この商品を出品する売り手の情報
小林きのこ園(コバヤシキノコエン)
〒3812245 長野県 長野市三本柳東1-132-7
- 代表者役職・氏名
- なし 小林 輝(コバヤシ テル)
- 代表電話番号
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長野市中条地区で舞茸の原木栽培を行っております。露地栽培ですので、天然物と比較しても遜色ない味と香りの舞茸が出来ます。収穫時期は10月頃で年一回のみの収穫で、大きな株だと長径30cm位まで成長します。秋のみの生産で数が限られますので、希少性が高い茸です。飲食関連お客様への販売を考えておりますので、是非ともお問い合わせ下さい。宜しくお願いいたします。
詳細情報
- 登録年月日
- 2021年06月16日
- 担当者氏名
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- 担当者電話番号
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- 担当者メールアドレス
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- PB/OEM受託
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- 催事対応
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- 海外輸出志向
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- 栽培履歴提出
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- 長野県SDGs推進 業の登録
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- 従業員数
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