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クラシックスモーク野沢菜
クラシックスモーク野沢菜

(2021年03月22日登録商品)

クラシックスモーク野沢菜

じっくり時間をかけて漬け込んだ香り高い野沢菜の古漬を、お醤油ベースの調味液で味付けをし、香り付きの良い桜のチップでじっくりといぶして燻製にしました。ほどよく水分を残しているので、口当たりのよい風味豊かな野沢菜の燻製に仕上げています。

希望小売価格
内容量
50g
1ケースあたりの入り数
30p
賞味期限
製造日から89日
利用シーン
ビールやウィスキーに良く合うご当地おつまみです。地ビールと一緒に販売展開をお願い致します。信州ワイン、信州の地酒とのセット販売がお勧めです。居酒屋、お土産売場での販売もお願いします。
ポイント
  • 珍しい乾燥野菜
  • その他珍しい食材
  • 野沢菜
売り込みたい相手

詳細情報

主要原材料(産地)
野沢菜(長野県、山梨県、群馬県、徳島県)
ケースサイズ
縦20cm 横30.5cm 高さ12.2cm 重さ2kg
発注リードタイム
最大最小納品単位
小ロットから希望
保存温度帯
常温
ギフト業者向け対応
なし
販売エリアの制限
アレルギー表示
小麦、大豆
JANコード

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理
従業員の管理
施設設備の管理

危機管理体制

担当者名または担当部署
連絡先
備考

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