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純米吟醸生酛造り㋣
純米吟醸生酛造り㋣

(2021年02月02日登録商品)

純米吟醸生酛造り㋣

長野県産の酒造好適米を使用し生酛造りで醸した味わい深い純米吟醸酒。仕込の6割を生酛で醸す当蔵ならではの洗練された生酛造りの酒。奥行きのある味わいと余韻『甘・酸・辛・苦・渋』の絶妙なバランスとキレ味を冷から燗まで幅広い温度帯でお楽しみください。㋣とは○が太陽、トは登でを表す屋号で 日が昇る・日の出の勢い・事業を延ばすという意を持ちます。黄金に実る稲穂・信州の山々から昇る朝日をイメージしたラベルとなっております。蔵内常温熟成の心地よい熟度と変化をお試しください。※美山錦で醸したものをベースにひとごこちで醸したものなどをブレンドしておりますので原料米の特定表記は致しません。 信州の生酛といえば当蔵と思っていただけるような酒造りに邁進しております。奥行きのある味わいと余韻をお好みの温度帯でお試しください。

希望小売価格
内容量
720ml
1ケースあたりの入り数
6本
利用シーン
ロック△ 冷◎ 室温○ ぬる燗◎ 熱燗○ 冷から燗まで幅広い温度帯でお楽しみください
売り込みたい相手

詳細情報

主要原材料(産地)
米(長野県産)、米こうじ(長野県産米)
ケースサイズ
縦17.5cm 横26cm 高さ33cm 重さ7.8kg
発注リードタイム
最大最小納品単位
小ロットから希望
保存温度帯
常温
ギフト業者向け対応
なし
販売エリアの制限
アレルギー表示

使用なし

JANコード

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理
従業員の管理
施設設備の管理

危機管理体制

担当者名または担当部署
連絡先
備考

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