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(2020年11月24日登録商品)
信州黄金シャモ もも肉【地鶏】
信州の豊かな自然の中で育てられた信州黄金シャモは、父鶏のシャモ・母鶏の名古屋種から生まれた信州オリジナル地鶏です。その血統から、歯ごたえ・旨味・風味を兼ね備え、アミノ酸系のうまみ成分が多く含まれていることが特徴です。 「2015食肉産業展の食味コンテスト」のグランドチャンピオン大会(歴代チャンピオン10銘柄が出品)で最優秀賞に選ばれたことから、その美味しさは折紙付きです。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 不定貫
- 1ケースあたりの入り数
- 1袋(2枚)
- 賞味期限
- 製造日から2年(冷凍no)
- 利用シーン
- 焼き鳥や鍋料理にどうぞ。
- ポイント
-
- 信州黄金シャモ
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 発注リードタイム
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- 最大最小納品単位
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
- 冷凍
- ギフト業者向け対応
- なし
- 販売エリアの制限
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- アレルギー表示
-
使用なし
生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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この商品を出品する売り手の情報
農事組法人とや原ファーム(ノウジクミアイホウジン トヤハラファーム)
〒3890403 長野県 東御市御牧原2598番地
- 代表者役職・氏名
- 代表理事 栁澤 祐一(ヤナギサワ ユウイチ)
- 代表電話番号
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東信州に位置する東御市の豊かな自然と四季の変化に富んだ環境の中で育つ「信州黄金シャモ」を新たな地域の食ブランドとして育てます。徹底した品質管理で、育成から加工、販売までを一貫して行い、良いものを良い状態でお客様へお届けします。
詳細情報
- 登録年月日
- 2020年11月21日
- 担当者氏名
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- 担当者電話番号
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- 担当者メールアドレス
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- PB/OEM受託
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- 催事対応
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- 海外輸出志向
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- 栽培履歴提出
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- 長野県SDGs推進 業の登録
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