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(2020年11月09日登録商品)
シナノドルチェ(りんご/リンゴ)<信州の環境に優しい農産物認証取得>
シナノドルチェは長野県で育成されたオリジナル品種。果肉がちょっと黄色め。酸味の効いたパリッとりんごです。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 要相談
- 1ケースあたりの入り数
- 要相談
- 利用シーン
- 料理にも合います。紅玉が待てない方にお菓子作りに向くリンゴとして紹介しています。特にりんごのシロップ漬けには酸味が利いてGOOD !!
- ポイント
-
- シナノドルチェ(りんご)
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 発注リードタイム
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
- 常温
- 提供可能時期(販売期間)
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- ギフト業者向け対応
- なし
- 販売エリアの制限
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- 信州の食の認定制度
- 信州の環境にやさしい農産物認証
- アレルギー表示
- りんご
生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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この商品を出品する売り手の情報
アルプスの風 髙橋 章浩(アルプスノカゼ タカハシアキヒロ)
〒3994601 長野県 上伊那郡箕輪町中箕輪 3730-123
- 代表者役職・氏名
- 代表 髙橋 章浩(タカハシ アキヒロ)
- 代表電話番号
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夫婦で経営する小規模のリンゴ園です。生まれ育ちは東京都と埼玉県。園主は幼少時から小児ぜんそくやアトピーに悩まされていました。当時はアレルギーの知識も少なく、母は食品や環境の影響を多分に受けていると考え、無農薬や低農薬栽培の農作物を取り寄せたり、無添加の食品を選んで、手料理をしてくれていました。取り寄せた食品の中に、生産者さんの手書きの新聞があり、農業への愛情やこだわりを読むうちに、自然と農業に興味を持つようになりました。縁があって信州でリンゴ栽培を始めましたが、自分の幼少期の体験があり、リンゴ作りには農薬は欠かせないという現状認識の中で、出来るだけ農薬削減をする栽培体系を学び、実践してきました。食と環境に対して少しでも関心を持ち、化学合成農薬を削減して栽培したリンゴを求める方に、届けばよいなぁと想いリンゴ栽培をしております。
詳細情報
- 登録年月日
- 2020年11月09日
- 担当者氏名
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- 担当者電話番号
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- 担当者FAX番号
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- 担当者メールアドレス
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- PB/OEM受託
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- 催事対応
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- 海外輸出志向
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- 栽培履歴提出
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- 長野県SDGs推進 業の登録
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- 年間売上高
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- 従業員数
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