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(2020年11月08日登録商品)
雑穀 たかきび
農園の農作物は、全て農薬不使用・化学肥料不使用で栽培しております。 作付→収穫→乾燥→脱穀→精米(表面磨き)→選別(ゴミ除去)→検査→真空梱包 作業しております。梱包重量は、1kg/袋 200g/袋 の2種類あります。
- 希望小売価格
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- 内容量
- 1kg
- 1ケースあたりの入り数
- 9
- 賞味期限
- 製造日から1年半
- 利用シーン
- 「たかきび」は、ミートミレットと親しまれるように、分かりやすくイメージしてもらいたいのは、”畑で収穫できる挽肉”。 ベジタリアン・ビーガンの方向けの、ハンバーグや餃子、スープも美味。癖もなく普通に美味しく頂けるので、健康的な食生活を提案するレシピにはご使用しやすいです。お料理にボリュームと栄養を加えてくれる優れもの。 一度に炊き上げ、小分けに冷凍しておくと、とても便利。トマトソースはミートソース風。カレーはキーマカレー風。和食は、そぼろあんかけ風。へ、早変わり!
- ポイント
-
- 珍しい乾燥野菜
- 売り込みたい相手
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詳細情報
- 主要原材料(産地)
- 信州産
- ケースサイズ
- 縦31cm 横43cm 高さ25cm 重さ10kg
- 発注リードタイム
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- 最大最小納品単位
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- 小ロットから希望
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- 保存温度帯
- 常温
- 提供可能時期(販売期間)
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- ギフト業者向け対応
- なし
- 販売エリアの制限
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- 信州の食の認定制度
- エコファーマー認証
- アレルギー表示
-
使用なし
生産・製造工程
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検査・衛生管理
- 商品検査
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衛生管理への取り組み
- 生産製造工程の管理
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- 従業員の管理
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- 施設設備の管理
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危機管理体制
- 担当者名または担当部署
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- 連絡先
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- 備考
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この商品を出品する売り手の情報
特定非営利活動法人八ヶ岳福祉農園(トクテイヒエイリカツドウホウジン ヤツガタケフクシノウエン)
〒3910216 長野県 茅野市米沢3889-2
- 代表者役職・氏名
- 理事長 山田 佳子(ヤマダ ケイコ)
- 代表電話番号
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八ヶ岳と蓼科山を望む山麓。 そんな場所にある八ヶ岳福祉農園は、ハンディキャップを抱える人達のための就労支援施設です。 いわゆる”普通の環境”で働くことが困難な仲間たちと農作業を中心に、日々みんなで働いております。※栽培品目:メインは「食用ほおずき」、「雑穀類」、「ルバーブ」、「ブルーベリー」、その他野菜など… ※15年以上、無農薬・無化学肥料での栽培です。 ※諏訪湖の水草を堆肥に活用し、豊かな信州の環境に配慮した循環型の栽培に取り組んでおります。
詳細情報
- 登録年月日
- 2020年10月06日
- 担当者氏名
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- 担当者電話番号
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- 担当者FAX番号
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- 担当者メールアドレス
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- PB/OEM受託
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- 催事対応
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- 海外輸出志向
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- 栽培履歴提出
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- 長野県SDGs推進 業の登録
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