すや亀　生塩糀

(2020年08月10日登録商品)

まろやかな旨味を生み出す塩糀は魚を漬けたり、肉料理の下味に使えます。生塩糀は非加熱処理をしてありますので酵素が生きており、肉を柔らかくし旨味をアップさせます。

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内容量: 200g

1ケースあたりの入り数: 1ケースあたり10個入

賞味期限: 製造日より6ヶ月

利用シーン: 豚カツの下味にお使い頂くと絶品ですし、野菜などと一緒に煮込んで旨味を出した野菜スープなど、お塩の代わりとして幅広くお使い頂けます。
売り込みたい相手: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

詳細情報

主要原材料（産地）: 米こうじ(長野県産米)、食塩、酒精
ケースサイズ: 縦22cm 横15cm 高さ8cm 重さ2.3kg
発注リードタイム: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
最大最小納品単位: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
小ロットから希望: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
保存温度帯: 常温
ギフト業者向け対応: あり
販売エリアの制限: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
各種認証: HACCP、ISO9001
アレルギー表示: 使用なし
JANコード: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

生産・製造工程

検査・衛生管理

商品検査: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

衛生管理への取り組み

生産製造工程の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
従業員の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
施設設備の管理: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。

危機管理体制

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連絡先: 買い手、または売り手登録完了後にご覧いただけます。
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この商品を出品する売り手の情報

有限会社酢屋亀本店（ユウゲンガイシャ　スヤカメホンテン）

〒3800845 長野県長野市西後町 625

公式ホームページ

・味噌屋からみそサービス業へ。みそ食文化の伝道者。味噌づくり百余年の暖簾を守りながら、みその新しい可能性に挑戦して参ります。素材の持ち味を存分に生かした生粋の味わい。ごまかしの無い伝統の味。すや亀の誇りは、そんな本物の味や・信州の味、香りを伝え続ける事にあります。・会社の方針として、無添加で安全・安心な製品をご提供させて頂いております。・OEM製造(特注加工品などの製造)を味噌は勿論、ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞﾌﾚｰﾊﾞ、ｿｰｽ等様々な形でお受け致します。